Healthy hotspot By Lima in Haarlem


Healthy hotspot By Lima in Haarlem

Het geweldige ontbijt- lunch- en borreltentje By Lima staat voor Foods and Goods. Het is gelegen op de hoek van de Zijlstraat en de Nieuwe Groenmarkt in Haarlem en bevind zich dus midden in het centrum, maar toch op een mooie rustige plek. Healthy hotspot By Lima in Haarlem is zo’n typische lunchroom waarvan je vanaf het begin af aan eigenlijk al zeker weet dat het een hit gaat worden in de stad.

Healthy hotspot By Lima in Haarlem

By Lima is niet meer weg te denken uit Haarlem en behoort echt tot één van de leukste hotspots.

Het uitgangspunt van By Lima is dat zij proberen zoveel mogelijk te werken met producten die met passie en verantwoordelijkheid worden gemaakt, het liefst van eigen land en lokale leveranciers.

Healthy hotspot By Lima in Haarlem

Met veel liefde staan ze bij By Lima in de keuken om heerlijke gerechten te bereiden waarbij E-nummers en geraffineerde suikers zoveel mogelijk worden vermeden.

Zoals prachtig op de menukaart staat omschreven is liefde het belangrijkste ingrediënt van de 25-jarige Diantha en 28-jarige Bruno. Diantha en Bruno lopen continue met een grote glimlach in hun prachtige zaak rond. Je ziet dat ze hun werk met veel plezier doen. Ze stralen gastvrijheid en gezelligheid uit. Ik werd dan ook ontzettend vriendelijk verwelkomt door Diantha. Vol passie vertelde ze mij over hoe zij, samen met Bruno, By Lima heeft opgezet. Eigenlijk wilde het jonge stel over een tijdje pas voor hunzelf beginnen. Maar het pand waar By Lima nu in is gevestigd kwam door een kennis op hun pad en daar konden ze natuurlijk geen nee tegen zeggen. Dit was dé kans om hun droom te verwezenlijken.

Healthy hotspot By Lima in Haarlem

Ze hebben het pand helemaal verbouwd en ingericht naar hun eigen stijl. Knus, gezellig en sfeervol! Je krijgt er eigenlijk net een soort huiskamer gevoel van.

Diantha en Bruno denken goed na over hun voetafdruk op de wereld. De producten zijn zoveel mogelijk vers, biologisch en van lokale afkomst. Maar ook zijn de To Go verpakkingen biologisch afbreekbaar, werken ze in duurzame bedrijfskleding en hebben Diantha en Bruno zelf een stuk land. Op dit stuk land verbouwen ze zoveel mogelijk producten zelf. Dit om zo optimaal mogelijk gebruik te kunnen maken van natuurlijke ingrediënten die ze gebruiken voor hun zelf bedachte gerechten.

Healthy lifestyle

Bij By Lima staat een gezonde levensstijl voorop. Diantha en Bruno zijn van mening dat een gezonde levensstijl het leven zoveel mooier maakt, maar ook dat gezond vooral heel lekker moet zijn. Dus voor gezonde en lekkere ontbijt- lunch- of borrelgerechten of verantwoorde en onweerstaanbare lekkernijen zit je bij By Lima helemaal goed. Ze serveren echt van alles: van bananenbrood, havermout en pannenkoekjes tot rijk belegde zuurdesembrood sandwiches, salades, borrelplateaus en zoete aardappelfrites. Ook kun je er heerlijke theetjes en (slowjuice) sapjes bestellen.

Healthy hotspot By Lima in Haarlem

Zowel een niet-vegetariër, als een vegetariër, als een veganist kan bij By Lima eindeloos genieten van allerlei heerlijke gerechten. En daarnaast wordt er over een gluten-, lactose- of andere allergie niet moeilijk gedaan. Alles is mogelijk en aan iedereen wordt gedacht!

Wisselende menukaart

Om de 3 maanden verandert de menukaart van By Lima. Dit zorgt voor vernieuwing, variatie en afwisseling. Maar dat zijn niet de enige redenen waarom de menukaart wordt aangepast. Aangezien Diantha en Bruno zoveel mogelijk optimaal gebruik wil kunnen maken van hun eigen stuk land en de lokale leveranciers richten zij zich op seizoensgerichte gerechten. Zodoende zorgt ook dit dus voor een wisseling van de menukaart.

Healthy hotspot By Lima in Haarlem

En wat nog een leuk weetje is over By Lima: ze laten zich inspireren door andere chefs, bloggers en foodies. Als Diantha en Bruno namelijk een lekker recept voorbij zien komen bij bijvoorbeeld een blogger, kan het zomaar zijn dat een variant op zijn of haar recept een tijdje later te verkrijgen is bij By Lima! En mocht je nou als chef, blogger of foodie zelf suggesties hebben, dan kun je altijd bij By Lima terecht. Diantha en Bruno staan overal voor open!

Win een ontbijtje voor 2 personen (winactie gesloten)

Wil jij ook genieten van een heerlijk ontbijtje bij deze healthy hotspot? Onder de volgers van Eat.Pure.Love verloten we ontbijt voor 2 personen!

Wat moet je hiervoor doen?

  1. Laat hieronder een leuke, lieve, grappige reactie achter zodat we je kunnen bereiken wanneer je gewonnen hebt.
  2. Spread the world! Share this post with your friends met de buttons onderaan deze post.

De winnaar maken we vrijdag 26 februari bekend. Fingers crossed!

Joyce is de winnares van het ontbijtje en heeft inmiddels mail ontvangen. Gefeliciteerd Joyce!

Wat is jouw favoriete hotspot in Haarlem? Laat het ons weten in de comments!

Liefs Iris

Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTube | Bloglovin”


62 reacties

  • Janette zegt:

    Dit super-heerlijke ontbijt voor 2 wil ik superDUPERR graag winnen. Ik wil dit heerlijke ontbijt gaan veroberen met mijn birthday tijger Mariëlle. Ze is zo’n ge-wel-dig persoon, ben blij met haar als zus! ❤❤ heel veel liefde. Zodat we haar birthday wel 129384x kunnen vieren en stiekem die van mij ook natuurlijk! #fingercrossed en we zijn altijd uit op zulke MEGA toffe hotspots, wauw!

    • Fingers crossed! Wat een zusterliefde, leuk om te lezen!

    • Stefanie zegt:

      Het klinkt allemaal super leuk! Zelf ben ik een veganist en niet iedereen in mijn omgeving begrijpt dat op deze manier zou ik mijn moeder kennis willen laten maken met het heerlijke en eerlijke eten!

    • Marlies zegt:

      Heel graag zou ik zou ik Sjoerd van Kuijk verrassen met een romantisch dagje Haarlem te beginnen met een ontbijt By Lima om hem te bedanken dat hij altijd voor me klaarstaat is en om de jonge aanstaande vader een dagje te ontzorgen.

  • Birgit zegt:

    hoi Mirjam,
    Bedankt voor dit leuke verhaal. Mijn zusje en ik zijn op zoek naar een nieuwe healthy hotspot voor ons kwartaal-uitje 😉 Jouw leuke verhaal over By Lima gaf de doorslag om naar Haarlem te gaan. Zou helemaal leuk zijn als we dat met een heerlijk gezond ontbijtje zouden kunnen doen… :-)

    groetjes, Birgit

  • Anne zegt:

    Ik wil wel graag zo’n lekker ontbijtje winnen. Nu mijn zwangerschapsverlof is begonnen.. Ben ik al lekker vaak langs geweest voor een ontbijtje, broodje of lekker Sapje en een paar weken geleden met lieve vriendinnetjes daar de beste high tea die ik ooit heb gehad gegeten :)

  • Wendy zegt:

    Deze hotspot staat al tijden op mijn verlanglijstje!
    Ook al woon ik niet echt in de buurt, hiervoor reis ik graag om een bezoekje te komen brengen!

  • Lea Schoenauer zegt:

    Super mooie plek, lekkere drankjes en eten. Je voelt je echt op je gemaak. Een aanrader. Gewoon gaan en genieten.

  • Mirjam zegt:

    Grappig, ik dacht een uitgedoste Peruaanse inrichting!
    Ik wil me graag laten verrassen.

  • Marije zegt:

    Zo te lezen, en op de foto’s te zien is dit een superleuk healthy tentje!! Zou graag met m’n zusje hier komen ontbijten en natuurlijk nog meer lekkers uitproberen?!!

  • Astrid mol zegt:

    By Lima, WoW! Wat heb ik hier al goede verhalen over gelezen en prachtige foto’s van gezien.. Maar jammer genoeg nog niet geweest!
    Ik zou heel graag samen met mijn vriendin Kim hier een ontbijtje nuttigen, wij hebben een dagje Haarlem nu al 10 mnd op de planning staan ( we wonen er 20 min bij vandaan ) maar wij mama’s krijgen gewoon niet de tijd om te gaan! Kind ziek.. Collega ziek, of je komt invallen.. Man een kater, dus die kan echt niet voor de kinderen zorgen vandaag..
    Wij kunnen dus wel een verwen moment gebruiken. Helemaal nadat onze mannen op valentijns ochtend in alle vroegte zijn vertrokken naar Amerika..WE NEED THIS! Dus graag graag graag!!!

  • tanya zegt:

    ja een heerlijk veganistisch ontbijtje, en dat in de buurt dat sla ik zeker niet af :)

  • Danielle zegt:

    WoW, wat en leuk tentje, helaas als Haarlemse nog niet ontdekt, maar dankzij dit artikel weer een geweldig plekje rijker, en wat zou dan nog mooier zijn om dan een ontbijtje voor twee te winnen, lekker met mijn ventje smikkelen!?

  • Conny zegt:

    In januari zijn we nog een lang weekend in Haarlem gaan wandelen/slenteren door de stad.
    Helaas was dit ontzettend mooie en gezonde tentje er nog niet, maar ik zou hier dolgraag met mijn man willen komen eten.
    Gezonde healthy ontbijten, mjammie

  • Lisa zegt:

    Hoi hoi! Nou ik zal vertellen waarom ik dit super graag zou willen winnen en met wie.. Ik ben dus een paar maanden geleden voor het eerst in Haarlem geweest (oeps, eigenlijk best wel erg…) maar er ging een wereld voor mij open, want wat zijn daar veel lekkere eettentjes, wauw. Ik wilde op elke hoek wel stoppen om iets te eten en/of te drinken.. Maar goed. Dat gaat helaas niet. Dit tentje ziet er dus geweldig uit en aangezien ik een echte gezondheidsfoodie ben en ik Haarlem dus sinds een paar maanden een geweldig stad vind zou ik hier graag willen ontbijten, zodat ik daarna de hele dag nog van de stad (en alle andere lekkere eettentjes; want ja er moet natuurlijk ook geluncht worden..) kan genieten. Dit wil ik graag doen met mijn lieve vriend. Hij komt uit Heerenveen, ik uit Rotterdam, dus Haarlem zou een hele fijne middenweg zijn (en daarnaast denk ik dat we alle twee een goede trek hebben als we ’s ochtends hebben gereisd 😉 ) Veel liefs, Lisa

  • Anna zegt:

    Hoi hoi!
    Wat een suuuuper leeeuke winactie!!! Ik woon al heel m’n leven in Haarlem (ik ben 16 haha) en wacht echt al lang op zo’n healthy hotspot met allemaal leuke lekkere dingetjes ? En nu is ie er!! Ik zou het super gaaf vinden als ik hier met mijn moeder (we zijn allebei echt foodies haha) een keertje zou kunnen ontbijten en genieten van het heerlijke eten!
    Succes iedereen!!
    Xx Anna ☺️?

  • Nadia zegt:

    Wauw! Bylima echt zo’n mooie en fijne lunchroom! Ik ben trots op mijn ex-collega Bruno! Je hebt het geflikt! Graag zou ik een ontbijt met een hele goede vriendin willen verorberen omdat zij er voor mij is geweest de afgelopen tijd!

    Heel veel succes met deze topzaak! Een parel in mijn mooie stad Haarlem!
    X

  • Nadine zegt:

    Joeeeee I am in! #fingersdefinitelycrossed

    Toen je erover schreef op je blog was het eerste wat ik deed op google maps deze geweldige hotspot opslaan bij mijn favorieten! Zo onthoud ik alle leuke plekjes waar ik zeker nog eens een keer langs wil gaan ❤ Dus voor ? dat ik mee doe aan deze heerlijke winactie om een lekker en gezond ontbijtje te nuttigen bij By Lima Haarlem ?
    Ik zou het zo graag willen winnen om dan gezellig samen met 1 van mijn zussen een gezellig en gezond momentje te kunnen hebben waarin we lekker zussenpraat kunnen uitkramen. Want in hun drukke bestaan hebben ze helaas niet meer veel vrije tijd voor mij omdat ze nu allebei een vriendje hebben. Waardoor er veelvrije tijd voor mij verloren is gegaan :(

    Bij kletsen en heerlijk eten kan ik zeker gebruiken #inittowinit ?❤

    • Boehoe…die vriendjes ook altijd 😉 Maar als je een ontbijtje wint, moeten ze natuurlijk wel mee. Dan laat je degene die je het meest verwaarloost heeft zelf betalen haha. Op naar een ochtendje zussenliefde. Ik duim met je mee hoor!

  • Sascha zegt:

    Wat een bijzonder verhaal van 2 jonge, energieke soulmates die hun passie zijn gaan volgen. Met dezelfde passie voor pure voeding, zal ik daar graag mijn geluk proeven. Veel plezier met het waarmaken van jullie prachtige droom en hopelijk tot zeer binnenkort :)

  • Joyce zegt:

    Hoi Mirjam,

    Ik zou heel graag mijn broertje er weer eens mee op uit willen nemen naar het fantastische Haarlem. Sinds zijn diagnose Lyme kan hij alleen nog maar in de rolstoel onder begeleiding er mee op uit. Daarnaast verdiept hij zich (gelukkig) steeds meer op gezonde voeding en zijn diagnose. Voor ons dus een goede reden om lekker en gezond eens te gaan ontbijten ByLima!

  • Sanja zegt:

    Alle juiste combi’s om blij van te worden! Vorige maand na 2jr eindelijk m’n huis verkocht en nu naarstig op zoek naar een leuke plek (om te wonen) in…. Hartje Haarlem!! Als Crossfitter & paleo-fan ook altijd op zoek naar leuke ontbijt-/lunch-/borrelplekjes. Dus jullie tip voor By Lima komt als geroepen. Met een berg vriend(inn)en, m’n moeder en dochter blijft het ongetwijfeld niet bij 1 bezoekje 😉 Zó’n zin om mijn nieuwe stad te gaan ontdekken!!

  • Dit lijkt me geweldig! Ik ben zelf helemaal bezig om mijn eten op ongeveer dezelfde manier klaar te maken en leuke gezonde recepten uit te proberen, onder andere van Rens en Jamie, en dan proberen er een eigen twist aan te geven:D ik ga a.s. vrijdag met mn zus Marieke een weekend naar Haarlem voor haar 30e verjaardag! Mijn man en ik zijn dol op Haarlem, we denken er aan om er naartoe te verhuizen vanuit Amersfoort. Als ik dit soort hotspots lees raak ik steeds enthousiaster! Het lijkt me geweldig om dit ontbijtje te winnen! Ik kom sowieso even kijken aankomend weekend.

  • Jeanine zegt:

    Wauw wat ziet dit er leuk uit! Mijn vriend en ik zijn gek op Haarlem dus het lijkt me super om hier een keertje gezond te gaan ontbijten!

  • Anne zegt:

    Wat ontzettend mooi als je met zoveel passie van je hobby je werk kan maken! Sinds een paar maanden ben ik ook ‘om’ naar het pure/gezonde eten, daarom zou ik super graag deze leuke ontbijtactie willen winnen. Ik zou dan willen gaan met een lief vriendinnetje, die door haar ziek zijn net veel mooie herinneringen wil maken. Dan lijkt me dit een geweldige plek om heen te gaan!

  • Shirley zegt:

    Wat een leuk tentje! Ik ben altijd opzoek naar dit soort eettentjes en kan er ook uren blijven zitten en genieten :) Ik woon niet echt om de hoek, maar reis er graag voor af om iets nieuws te ontdekken! Deze ga ik dus zeker onthouden 😉 Als ik zou winnen zou ik mijn pa meenemen.. Die lacht me altijd uit met mijn biologische en gezonde voedsel.. Kan hij zelf ervaren hoe lekker het is om puur eten te eten 😉

  • Sanne koot zegt:

    Ik zou hier heel graag met mijn lieve vriendinnetje Lotte willen ontbijten! Zij woont in Haarlem en ik in Amsterdam en Door verschillende omstandigheden, de een leuk (reis Door Brazilië) de ander minder leuk (nare ziekte) hebben we elkaar al een aantal maanden niet kunnen zien. Dus het lijkt me heel gezellig en leuk als we bij dit leuke tentje samen lekker ontspannen kunnen ontbijten en bijkletsen!!?❤

  • Niki zegt:

    Oehhhh dat lijkt me super! Dat is weer eens wat anders dan een bammetje met kaas! Ik zou heel graag daar ontbijten :D!

  • Jet zegt:

    Om samen met mijn vriendin Anouk te vieren dat ze moeder is geworden van een prachtige super baby.En om te laten zien hoe bijzonder ik haar als mamma vind.

  • Merlijn van Strien zegt:

    We love green healthy top ontbijtjes! Kan me niets leukers voorstellen om samen met manlief weer eens ergens anders te ontbijten dan thuis met onze groene smoothies! 😀

  • Leanne zegt:

    Ik zou dit super graag met mijn zus winnen. Wij zijn geboren en getogen in Haarlem. Een paar jaar geleden hebben wij allebei het ouderlijk huis verlaten, mijn zus is naar Amsterdam verhuisd en ik naar een dorp daar in de buurt. Wij kwamen laatst op het idee om als vanouds weer een dagje naar de stad te gaan(want wat hebben we daar veel uurtjes doorgebracht). Dit zou natuurlijk een heerlijk extraatje zijn.

  • Mariëlle zegt:

    Mijn zus Leonie is huisgebonden tijdens haar zwangerschap. Wat zou ik haar graag willen verrassen met zo’n ontbijtje! Even de deur uit en dan maar met een rolstoel heen, is even wennen, maar voor een goed doel!

  • Marlies zegt:

    Heel graag zou ik zou ik Sjoerd van Kuijk verrassen met een romantisch dagje Haarlem te beginnen met een ontbijt By Lima om hem te bedanken dat hij altijd voor me klaarstaat is en om de jonge aanstaande vader een dagje te ontzorgen.

  • Patricia zegt:

    wauw!! Daar zal mijn buik erg blij van worden om daar eens te eten.. Healthyfood it is. Top zaak zo te lezen en te zien en dan nog in de buurt ook!

  • Marjolijn zegt:

    Jeetje, deze winactie komt zo ont-zet-tend op het juiste moment! Dat zit zo; Mijn vriend loopt in maart zijn eerste hardloopwedstrijd (dit meisje is nu al zo trots!). Van een chips-etende-bankhanger heeft hij zich getransformeerd naar een kom-we-lopen-nog-een-rondje-en-havermout-etende-leukerd! Hij zei laatst zelfs; ‘Het is echt heel leuk om fit te zijn en ik zoek nu steeds naar mogelijkheden om me nog fitter te voelen.’ Nu staat op 19 maart een bezoekje aan Haarlem op de planning i.v.m. een optreden in de Stadsschouwburg, waar we een dagje shoppen aan vast plakken. Nu zou ik het dus zo ontzettend gaaf vinden om mijn vriend te kunnen verassen met een ontbijtje van By Lima! Dit om hem te laten ervaren dat; 1)Puur eten nog meer bijdraagt aan je fitheids-gevoel, 2)Ik zo nog meer kan benadrukken hoe trots ik op hem ben en 3)Omdat hij hippe lunchtentjes altijd een feestje vindt! Dus, dat. Zo, en nu duimen. En hopen. En klavertjes vier zoeken voor wat extra geluk. Doeg!

  • Gisella zegers zegt:

    Leuke actie! Ik zie dit vaak langskomen maar ben er zelf nog nooit geweest! Ben erg benieuwd dus bijna vakantie en een leuk dagje weg zou welkom zijn ? Natuurlijk samen met een vriendin ?

  • Claire Grootveld zegt:

    Hell yes dat ik dit graag wil winnen, en dan met lieve @lifebyiris herself! Laatst al afgepoken dat we echt een keertje samen moeten gaan afspreken dus wat beter dan hier! Lijkt me heeeeeerlijk! ?

  • Marloes Reijngoudt zegt:

    Hoi!
    Ik ben nog nooit in Haarlem geweest, dus dit zou natuurlijk een uitgelezen kans zijn. Dan plakken mijn lover en ik er gelijk een nachtje aan vast aangezien we niet echt in de buurt van Haarlem wonen. We offeren ons graag op, hihi.

    Veel liefs Marloes

  • Femke zegt:

    Leuk! Vorig jaar een weekend naar Haarlem geweest met mijn vriend. De volgende dag hebben we ontbeten in de trein terug naar Den Bosch met een croissantjes van de kiosk, want vroeg in de ochtend is de oma van mijn vriend overleden. Dus als we terug gaan, wil ik hem hier zeker mee naartoe nemen zodat hij toch een leuke herinnering heeft aan deze leuke stad!

  • Jacky zegt:

    Oee super leuke winactie. Ik heb het al vaak voorbij zien komen op instagram. Ik woon niet in de buurt maar heb het reizen er zeker voor over!

  • Eline zegt:

    Ik wil heel graag een ontbijtje voor 2 winnen. Alle gerechten zien er op al je foto’s zo mooi en kleurrijk uit! Een ontbijtje By Lima is voor mij niet alleen lekker, maar ook ideaal om m’n winterdepressie te vergeten en op de zomer te verheugen!!

  • Lieke zegt:

    Lijkt me gezellig om hier samen met Ivonne (uit Haarlem) en Annegreet (uit Delft) te komen eten! :-)

  • Pascale Aay zegt:

    WAUW, toftof.
    Zaterdag te horen gekregen dat me vriendin een kindje verwacht!! Zo trots op haar.
    En dit wil ik graag met haar vieren met een lekker + gezond ontbijtje bij Bylima. Lijkt me echt super gezellig tentje en Haarlem is sowieso een erg leuke stad om daarna nog even babyinkopen te doen of voor onszelf haha.
    Fingerscrossed; en ga Bylima zeker x bezoeken. Al is het samen met andere foodies. Nog gezelliger!

  • Kim zegt:

    Wat lijkt By Lima me een super fijn zaakje! Na het lezen van je blog ben ik er ontzettend benieuwd naar. Het zou heel leuk (en vooral lekker) zijn om een ontbijtje voor 2 personen te winnen!

  • Daphne zegt:

    Wat leuk! Afgelopen jaar ben ik van Haarlem naar Brabant verhuisd, terwijl ik en mijn zoontje nog zijn geboren in Haarlem. Tijd om weer een dagje terug te gaan, want ik mis het wel. Samen met mijn moeder, want het heeft een plekje in ons hart. Het lijkt ook wel alsof er in het afgelopen jaar ontzettend veel leuke restaurantjes zijn geopend die ik wel weer eens mag gaan ontdekken :-) een ontzettend leuk cadeautje zou het dan ook zijn.

  • julianne zegt:

    Ah wat een heerlijkheid! Sinds ik uit huis ben zie ik mijn zusje nauwelijks, wat zou ik graag bijkletsen onder het genot een voedzaam en prachtig maaltje!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *