De feestdagen staan weer voor de deur! Al die gezelligheid en dat lekkere eten wordt vaak vergezeld door een alcoholische versnapering. Misschien ben jij de Bob? Of moet ik de Sjaak zeggen? Of drink je (even) helemaal geen alcohol om wat voor reden dan ook. Maakt niets uit! De 5 lekkerste en gezonde alcoholvrije cocktails vind je namelijk hier! En zijn de feestdagen voorbij? Dan serveer je deze heerlijke mocktails bij de bbq, aan je zwangere vriendin of tijdens de vrijdagmiddagborrel.

Dit is de invloed van alcohol op je darmen

Gezonde mocktails

Wist je dat mocktail letterlijk ‘nep cocktail’ betekent? Alcoholvrije varianten op klassiekers zoals Mojito en Pina Colada zijn easy peasy om te maken. Deze mierzoete en vaak felgekleurde drankjes vallen natuurlijk niet in de categorie gezond, vandaar dat ze links en rechts nog wat aangepast zijn. De lekkerste cocktail recepten zonder alcohol, iets minder suiker en boordevol smaak. Cheers!

De perfecte alcoholvrije cocktail

• In de meeste cocktails gaat zogeheten spuitwater. Dit is echter lastig verkrijgbaar. Eventueel kun je zelf spuitwater maken met speciale sets. Deze bevatten patronen met koolzuur waarmee je de bubbels in het water spuit. Ik gebruik het liefst licht bruisend mineraalwater.
• Ijsblokjes zijn onmisbaar in een lekkere mocktail. Zorg dus dat je een voorraadje hebt aangelegd in jouw vriezer.
• Geen aandelen voor mij, maar wel mijn favoriete merken tonic: Fever Tree Elderflower en Fentimans.
• Longdrinkglazen, martini glazen, speciale gin tonic glazen… De keuze is reuze! Om het je wat makkelijker te maken staat er bij ieder recept welk glas handig is.
• Een shaker, een muddler (stamper), een strainer en een citruspers. Handig om in huis te hebben als je vaker cocktails maakt.

1. Chai Tea mocktail

voor 1 chai tea mocktail

• 75 ml chai tea
• 1 el honing
• 50 ml cranberry sap
• 75 ml licht bruisend mineraalwater
• een scheutje citroensap
• ijsblokjes
• long drink glas

1. Vul een martine shaker met ijsblokjes.
2. Voeg de afgekoelde chai tea, de honing en het cranberry sap toe.
3. Goed schudden.
4. Vul een glas met ijsblokjes en giet de chai tea mocktail over in het glas.
5. Voeg nu het water en een scheutje citroensap toe. Roer je alcoholvrije cocktail even door.
6. Citroenschijfje op de rand, rietje erin en geniet maar!

2. Nada Colada

voor 1 Nada Colada

• een paar stukjes verse ananas (of uit blik)
• 100 ml kokosmelk
• 200 ml ananassap
• kokosrasp
• handje vol ijsblokjes
• hurricane cocktail glas
• blender

1. Dit is eigenlijk de simpelste mocktail in dit rijtje. Doe de kokosmelk samen met het sap en de ijsblokjes in de blender and blend away!
2. Wanneer je een romige, egale smoothie hebt schenk je jouw Nada Colada over in een cocktailglas.
3. Garneer met wat kokosrasp en verse ananas.
4. Rietje erin en genieten maar!

3. Virgin Mango Mojito

voor 1 virgin mango mojito

• een kwart van een rijpe mango, in stukjes gesneden
• de blaadjes van 3 takjes munt
• ijsblokjes
• 250 ml licht bruisend mineraalwater
• een kwart limoen, in partjes gesneden
• long drink glas
• mojito stamper

1. Doe de mango en de muntblaadjes in een groot glas. Gebruik de stamper om de blaadjes te kneuzen en deze zo samen met de mango tot een dikke pasta te ‘stampen’.
2. Heb je geen zogeheten muddler? Dan kun je de mango en de munt ook in je blender mixen.
3. Doe het mango-mint mengsel in een glas. Doe hier eerst de ijsblokjes op, giet er vervolgens mineraalwater overheen en voeg een scheutje limoensap toe.

4. Virgin Gin Tonic

voor 1 Virgin Gin Tonic

• 250 ml Fever Tree tonic of Fentimans
• 1 schijfje biologische sinaasappel van ongeveer een 1/2 cm
• 1 flinke theelepel sinaasappel marmelade
• 4-6 ijsklontjes
• 2-3 kruidnagels
• kaneelstokje
• gin & tonic glas

1. Snijd de sinaasappel in plakjes.
2. Vul het glas met de ijsblokjes en voeg de sinaasappel marmelade toe.
3. Giet de tonic hier rustig overheen.
4. Steek de kruidnagels in het sinaasappelschijfje en voeg deze ook toe.
5. Het kaneelstokje kun je gebruiken om te roeren.

5. Cranberry limoen mocktail

voor 1 cranberry mocktail

• 50 ml cranberrysap
• een scheutje limoensap
• licht bruisend mineraalwater
• een paar takjes rozemarijn
• ijsblokjes
• long drink glas

1. Vul een glas met ijsblokjes en schenk de cranberrysap erbij.
2. Voeg een scheutje limoensap en het mineraal water toe.
3. Garneer met een paar takjes rozemarijn en een schijfje limoen.

Welke alcoholvrije cocktail is jouw favoriet? 

Cheers!