door Mirjam Blanken | 25 februari 2017 | Ontbijt, Recepten, Sweets & snacks
Osawacake: notenbrood met rijst! Osawacake is tientallen jaren geleden al uitgevonden door George Oshawa. Het recept voor dit macrobiotische ‘brood’ werd voor het eerst gepubliceerd in Zen Macrobiotics in 1960. En George Oshawa was niet zomaar iemand, hij...
door Mirjam Blanken | 24 februari 2017 | Inspiration
Friday Favorites #33 Weekend! Of moet ik zeggen vakantie? Voor de regio midden en zuid is het namelijk voorjaarsvakantie. Wij ontvluchten dit jaar de carnavalsgekte. Morgenochtend vlieg ik samen met mijn knappe mannen richting IJsland! IJsland stond al een tijdje heel...
door Mirjam Blanken | 23 februari 2017 | Fashion & Other Products
Woden rocks! Duurzame schoenen vinden is zogezegd nogal een zoektocht. Het Scandinavische merk WODEN (Works of Denmark) heeft echter een flinke stap gezet richting het verduurzamen van de schoenenindustrie. In het kader van het kan wel hebben founders Peter...
door Mirjam Blanken | 23 februari 2017 | Ontbijt, Recepten, Sweets & snacks
Koffie bananenbrood met chocolade Bananenbrood is een van mijn favoriete zoete baksels. En ook nog eens een heerlijk en voedzaam ontbijtje. Een plakje koffie bananenbrood met chocolade bij het ontbijt. Need I say more? Dit bananenbrood is overigens glutenvrij. Is...
door Mirjam Blanken | 22 februari 2017 | Nederland, Travel
Den Bosch Cityguide: duurzaam shoppen en gezond eten Bosschenaren staan bekend als echte Bourgondiërs. Genieten van het leven kun je wel aan deze Brabanders overlaten! Moest ik voor mijn geliefde healthy hotspots en hipster eetcafeetjes eerst nog uitwijken naar...