door Mirjam Blanken | 6 december 2020 | Recepten, Sweets & snacks
Deze glutenvrije en vegan appeltaart is zo lekker! Ik maakte de appeltaart in een handomdraai vegan (en dus lactosevrij en zuivelvrij) door simpelweg te kiezen voor plantaardige roomboter. De bodem is gemaakt van onder andere flink wat amandelmeel. In combinatie met...
door Mirjam Blanken | 30 november 2020 | Food
Let’s go nuts! Want wist jij dat cashewnoten gezond zijn? Ze zitten namelijk boordevol vitamines, mineralen, eiwitten en gezonde onverzadigde vetten. Komt nog bij dat cashewnoten niet alleen erg lekker zijn als tussendoortje, maar het ook prima doen als topping...
door Mirjam Blanken | 26 november 2020 | Drankjes, Recepten
Tijdens mijn herfst detox nam ik dagelijks voor het avondeten een gember shot. And now I’m hooked! En dus dook ik de keuken in om een voorraadje ginger shots aan te leggen. Gember wordt vaak geadviseerd bij (zwangerschaps)misselijkheid en reisziekte, maar deze...
door Mirjam Blanken | 25 november 2020 | Inspiration
Beginnen met (meer) veganistisch eten? Met deze 5 tips is dat easy peasy! Wist je dat wanneer je als volwassene een week geen vlees eet, je maar liefst 130 liter water bespaart? Deze hoeveelheid water was anders gebruikt voor irrigatie voor de productie van...
door Mirjam Blanken | 25 november 2020 | Inspiration
In menig keuken in Nederland worden dagelijks koekenpannen gebruikt. Door dit intensieve gebruik kunnen de pannen op den duur slijten. Zo laat het materiaal op de bodem van de pan mogelijk steeds verder los. Is dit bij jou ook het geval? Ga dan op zoek naar nieuwe...
