door Mirjam | 17 maart 2025 | Body
Lactose is een suiker (koolhydraat) dat in melk en melkproducten voorkomt. Om die reden wordt het ook wel melksuiker genoemd. Lactose is van nature aanwezig in melk van zoogdieren (en dus ook in moedermelk). Simpel gezegd dient deze melksuiker als brandstof voor...
door Mirjam | 28 februari 2025 | Inspiration
Op 14 maart 2025 staat de volle maan in het teken Maagd, een aardeteken dat bekend staat om zijn liefde voor orde, precisie en zelfverbetering. Deze volle maan is een uitnodiging om je leven op te ruimen – zowel letterlijk als figuurlijk – en aandacht te besteden aan...
door Mirjam | 11 februari 2025 | Diner, Lunch, Recipes
Soep maken is a piece of cake. Mijn blender heeft zelfs een speciaal ‘soep standje’. Door de toevoeging van komijn en garam masala verander je deze Hollandse bloemkoolsoep in een handomdraai naar een Indiase bloemkool soep met garam masala. Garam masala...
door Mirjam | 10 februari 2025 | Recipes
Dit recept voor garam masala is typisch zo’n gevalletje ‘homemade is always the best’. Je kunt natuurlijk ook voor een kant-en-klaar potje garam masala uit de supermarkt gaan, maar na wat ‘vergelijkend waren onderzoek’ bleek de...
door Mirjam | 7 februari 2025 | Recipes
Wist je dat een vers gember shotje voor het eten je spijsvertering ondersteunt en een handje mee helpt? Daarnaast bevat gember verschillende vitaminen, behoorlijk wat mineralen en antioxidanten. Daarnaast heeft gember ook nog eens een pijnstillende, zuiverende en...
