Bertmans Rotterdam
Buiten de deur ontbijten is hot & happening. Grote ketens als Hema, La Place en Ikea springen hier al een tijdje op in. Helaas vallen deze ontbijtjes voor mij niet in de categorie ‘must-have-breakfast’.
Want zeg nou zelf? Rustig aan wakker worden, slurpend aan je bakje thee, genietend van een ontbijtje met vanille kokosyoghurt met rabarber & amandelen is toch meer het ideaalbeeld van een heerlijk ontbijt? Welkom bij Bertmans Rotterdam!
Bertmans in Rotterdam
Voor dit heerlijke ontbijtje zul je naar Rotterdam moeten (ik zeg citytripje plannen). Hier opende afgelopen januari Bertmans haar deuren.
Dit ontbijt & lunchrestaurant vind je aan de Zaagmolenkade in Rotterdam noord. Met een heerlijk, zonnig terras, een hippe industriële inrichting, vriendelijke bediening en een kaart vol met smaakvolle en originele gerechten mag Bertmans natuurlijk niet missen in het rijtje van hotspots op Eat.Pure.Love.
Hoe het allemaal begon…
Nelleke Elbert & Niels Koomans zijn de eigenaren van Destino, een goedlopend Spaans restaurant. Met een leegstaand pand naast de deur en een idee voor een nieuw concept was de optelsom gemaakt. Nelleke en Niels gooien met Bertmans de deuren wagenwijd open voor ons Dutchies om gedag te zeggen tegen ons bammetje met hagelslag in de ochtend en te komen genieten van een niet alledaags ontbijtje in 010.
Het menu
Bij Bertmans draait het om smaakvolle, originele gerechten. Gerookte eendenborst met pindadressing, spelttoast met avocado en gepocheerd ei, portobello met pickled bietjes of boekweitpannenkoekjes met cashew whipped cream…
Groot pluspunt is dat er op de kaart voldoende gerechten staan voor mensen met speciale wensen. Zo kun je hier als vegan, vegetariër of glutenvrije eter ook genieten van een goed ontbijtje of lunch. Gewoon…omdat de mensen van Bertmans zien dat dit steeds meer gemeengoed aan het worden is. Geen stempel, maar gewoon een toko waar iedereen heerlijk kan eten. I love it!
Bij Bertmans kun je veel groenten verwachten. Zo wordt van het pulp wat overblijft na het slowjuicen heerlijke groentenkoekjes gemaakt. No more foodwaste en lekker eten is wat mij betreft een win-win-situatie.
Wat denk je van een lekkere snack bij je wijntje? De pickles met een dip van kikkererwten en falafelcrumble staat voor volgende keer op mijn lijstje.
Japanse pannenkoek
Met niet alledaagse gerechten op de kaart valt meteen de ‘okonomyaki’ op. Deze Japanse pannenkoek met octopus en pickled gember hoort zeker thuis in het rijtje
Win een lunch voor 2 personen (gesloten)
Ik mag iemand blij maken met een lunch voor 2 personen bij Bertmans! Wat moet je hiervoor doen?
Like de facebookpagina van Bertmans en Eat.Pure.Love en laat vervolgens hieronder weten met wie jij wilt gaan lunchen. Donderdag 28 mei maak ik de winnaar bekend. Succes!
Ellen is de winnares van de lunch voor twee. Gefeliciteerd en eet smakelijk!
Wat is jouw favoriete hotspot? Let het ons weten in de comments onderaan deze blogpost!
Super leuke actie! Ik woon nog niet zo lang in Rotterdam maar wel opzoek naar leuke tentjes om te kunnen eten. Ik zou mijn vriend meenemen uit lunchen omdat we na weken van hard studeren wel wat quality time kunnen gebruiken!
Met me lieve vriendinnetje Keoma labrie, omdat wij al een tijdje het plan hebben om jullie te bezoeken, maar het er nog steeds niet van gekomen is! Wij eten zelf zo veel mogelijk via de paleo manier. Ik omdat ik een darmziekte heb. Wij ergeren ons heel vaak wanneer we ergens gaan eten, dat we weinig keuze hebben of de gerechten erg tegen vallen (salades bijvoorbeeld) Daarom zijn we heel erg benieuwd naar jullie gerechten!
Ik woon sinds 2007 in Rotterdam, zelfs ‘maar’ 5 minuutjes fietsen van deze nieuwe hotspot in noord. Hoor over Destino enkel goede verhalen en als Bergmans van dezelfde eigenaren is, en Eat Pure Love erover schrijft, dan kan het niet anders dan een succes zijn. Ik leg zelf al jaren op mijn levensstijl. Dus de omschrijving van de presentatie die Bertmans weergeeft, sluit wat dat betreft wel op mijn eetvoorkeur aan. Lekker, bewust, gezond, speciaal en voor herhaling vatbaar vermoed ik. Dus de kans om een lunch te winnen, waar ik mijn vriendlief die ondertussen ook meegaat in bewust en gezond eten mee zou willen verrassen, laat ik zeker niet aan me voorbij gaan. Niet geschoten is altijd mis zullen we maar zeggen.
Bergmans=Bertmans natuurlijk (stom woordenboek )
Leuke actie, ik doe mee! Ik zou graag met mijn moeder bij Bertmans gaan lunchen om het einde van mijn tentamens te vieren 🙂
oooh dat lijkt mij heerlijk om met mijn man (nick) daar te gaan eten!
ohh dat lijkt mij heerlijk om samen met mijn man te bezoeken en te genieten!
Nou nou dat klinkt allemaal goddelijk!
Dat lijkt me heerlijk.
ik zou graag gaan samen met mijn man dan maken we er een dagje Rotterdam van. Markthallen! !!
Met Jacqueline Goudappel graag. Wij delen vriendschap en liefde voor lekker eten. Mèt zonder gluten graag 🙂
Wat een leuke actie! Ik zou graag uiteten gaan met mn lieve vriendin Judith, omdat we allebei onze examens hebben afgerond en we wel een gezellige avond samen verdienen 🙂 ♡
Met mijn lieve vriendinnetje Rianne omdat ze mij laatst ook meenam toen zij een boottocht had gewonnen en omdat Bertmans sowieso nog op ons verlanglijstje staat!
In deze speciale tijd zou ik heel graag mijn moeder willen verrassen en trakteren op een fijn en gezond bezoekje aan Bertmans. Deze Rotterdamse hotspot staat al op mijn ‘To do’ lijst. Het zou geweldig zijn om deze hotspot samen met mijn moeder te kunnen gaan bezoeken. Ik kijk er erg naar uit. Keep my fingers crossed! Let’s hope!
superleuke nieuwe hotspot voor n lunch met mijn vriendinnetje Claudia met wie ik alle heathy food- uitstapjes maak om nieuwe kookinspiratie op te doen.
Leuk! Ik heb mijn vriend voor zijn verjaardag een weekendje weg kado gegeven, voor onze 2e dochter geboren wordt, en hij koos Rotterdam! Nu moeten we alleen nog uitzoeken wat leuke eetplekjes zijn en dit klinkt goed. Zou meteen een lekker vaderdagkado zijn!
Hoewel wij in Enschede wonen is een dagje Rotterdam nooit weg.
Hier eten lijkt mij een supergave belevenis samen met mijn eega Loek.
Daarvoor rijden we graag een eindje.
Ik zou graag met mijn zus bij Bertmans willen eten. Nu ze weer een beetje opknapt van haar schildklier ziekte mag ze wel extra verwent worden!
Wat een heerlijke actie! Graag neem ik mijn vriend uit lunchen zodat we meer energie krijgen om ons huis verder te verbouwen.
Ik zou er heel graag gaan genieten met m’n vriendinnetje Laura, omdat het er veel te weinig van komt om samen tijd door te brengen. We houden allebei van echt eten en ik geloof dat we bij Bertmans dan op de juiste plek zijn. (Fingers crossed) 🙂
Wat leuk zo’n tentje in mijn stad word ik blij van. Die eendeborst met pindakaas daar worft ik nieuwsgierig van.
Het is met mijn nieuwe lifestyle soms zoeken maar dit is een leuk adresje om met mijn vriendinnen te gaan lunchen.
Kim of Marina gaan vast graag mee.
Met mijn zusje! Nu we beiden uit huis zijn en zij ver weg in amstelveen woont zie ik haar niet zo vaak meer!
Ik zou heel graag met mijn lieve vriendje hier wat eten! Ben super benieuwd naar de gerechten! Liefs, Hannah
Dit klinkt echt heel leuk. Helemaal mijn stijl! Wie ik hier mee nou toe zou nemen.. mijn vriendin! zou een leuke verassing zijn..
Ik zou er graag willen komen lunchen met een vriendin die sinds kort in Rotterdam woont. Ze kent er nog niet heel veel restaurants, dus ik zou haar graag dit restaurant willen laten zien, want er ziet er allemaal heel erg lekker uit en het klinkt erg leuk!
Ik zou bij jullie komen lunchen met Franciska Van der Heyden. Dat is mijn ex bijna schoondochter. Zij woont in Rotterdam en ik in België. Spijtig genoeg is de relatie met mijn zoon gedaan. Zijn schuld. En dit zou de ideale gelegenheid zijn om nog eens met haar een bakje thee te drinken en gezellig bij te babbelen.
Ik zou ontzettend graag met m’n nieuwe vlam uit Amsterdam samen lunchen (voor ons ontbijten we zijn niet zo vroeg). Om hem definitief over te winnen to the Rotterdam side (of iig zodat hij wat vaker blijft pitten om daarna samen bij Bertmans te ontbijten) 🙂 <3