Smikkelen bij biologische lunchroom BIO Bodega in Rotterdam

Vorige week heb ik heerlijk gegeten bij biologische lunchroom BIO Bodega in Rotterdam. Vlak achter het centraal station, in de Proveniersbuurt, vind je deze healthy hotspot. Bij binnenkomst kreeg ik gelijk een huiselijk gevoel. De lunchroom is heel licht opgezet en straalt een gemoedelijke sfeer uit. Door de witte en groene tinten, het hoge plafond en de lichtinval kun je hier lekker op je gemak genieten van een gezond ontbijtje of healthy lunch.

Mijn 10 (nu dus 11!) favoriete healthy hotspots in Rotterdam!

Probeer maar eens te kiezen!

Aan een spijker aan de muur hangen plankjes met daaraan het menu. Het was niet makkelijk om een keuze te maken uit al het lekkers! Bij Bio Bodega heb je een ruime keuze uit verschillende handgemaakte sandwiches, smoothies en zoete lekkernijen. Uiteindelijk ben ik gegaan voor de healthy ontbijtbowl met amandelmelk, blauwe bessen, gojibessen, lijnzaad en andere superfoods. Wat een goede manier om je dag te kickstarten! Daarbij nog een verfrissende blauwe bessen smoothie en een stukje walnootcake want ik vind zoetigheid toch wel heel lekker.

Twijfel je nog wat je moet kiezen? In de vitrine naast de toonbank staan al veel etenswaren uitgestald zodat je even kunt kijken. Ga je voor een suikervrij gebakje van SUE of neem je toch een mini-muffin bij de koffie of thee? Veel maaltijden kun je ook to-go meenemen.

Biologische supermarkt

Achter in de lunchroom vind je een klein biologisch supermarktje. De producten zijn biologisch, fairtrade of afkomstig uit de directe omgeving. Ik zag al snel een aantal lekkere theesoorten die ik moest toevoegen aan mijn collectie! Ook kun je biologische sappen en wijn kopen, gezonde smeersels voor op brood, granola, noem maar op. Je kan bijna niet weggaan zonder verleid te worden door een van de producten. Mijn moeder liet ons thuis al van kleins af aan helemaal biologisch eten. Toen vond ik het altijd een avontuur om naar de biologische winkel te gaan, waar we voor moesten reizen omdat er in onze woonplaats geen te vinden was, en mocht ik altijd zelf iets uitzoeken. Zo’n gevoel krijg ik nog steeds als ik in een biologisch supermarktje kom: hebben!

The story behind BIO Bodega

De eigenaresse van BIO Bodega is de Peruviaanse Claudia. Ik vroeg haar hoe ze op het idee was gekomen om de lunchroom op te zetten. Het antwoord is heel simpel: “Ik hou gewoon van eten! Er was niets in de buurt te vinden waar je een bewuste en gezonde maaltijd kon eten. Het begon in eerste instantie met de supermarkt en zo groeide het heel organisch verder.” Naast de tafeltjes binnen kun je ook van het zonnetje genieten voor de deur en was de man van Claudia bezig met de tuin. Naar verwachting kun je hier half juni lekker buiten genieten van je healthy maaltijd!

Adres: Proveniersstraat 36A, Rotterdam

ma: gesloten
di : 08:00 – 16:00 uur
wo: 08:00 – 16:00 uur
do: 08:00 – 16:00 uur
vr: 08:00 – 16:00 uur
za: 10:00 – 17:00 uur
zo: 12:00 – 16:00 uur
Website

Go places!

BIO Bodega in Rotterdam gaat hier op het lijstje met favo healthy hotspot hoor. Wat is jouw favoriete hotspot in Rotterdam? 

Liefs Lisa
www.kiteheart.com

Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTube| Bloglovin’