door Mirjam Blanken | 10 oktober 2016 | Diner, Lunch, Recepten
Pastinaaksoep met knoflook en tijm Koken met groenten uit het seizoen is gezond! Niet alleen voor jezelf maar ook voor het milieu, de omgeving en de natuur. De groenten hoeven niet van de andere kant van de wereld te komen voordat ze op je bord liggen. Daarnaast...
door Mirjam Blanken | 10 oktober 2016 | Diner, Recepten
Zuurkoolstamppot met zoete aardappel Ik ben dol op zoete aardappel! Deze zuurkoolstamppot met zoete aardappel en ananas is een van mijn nieuwe favorieten. Deze variant van zuurkoolstamp heeft door de zoete aardappel een zoete twist. Hoewel de naam anders doet...
door Mirjam Blanken | 9 oktober 2016 | Recepten, Sweets & snacks
Vegan pindakaas fudge maken Ben je fan van die mierzoete caramel fudge? In het kader van variatie is deze homemade verse met pindakaas een aanrader! Pindakaas lepelen uit de pot is al lekker. Maar deze vegan pindakaas fudge is helemaal een goed idee. Met een lekkere...
door Mirjam Blanken | 7 oktober 2016 | Diner, Recepten
Gezonde fish and chips met groentefriet Ik dook afgelopen week de keuken in om een gezonde variant van fish and chips te maken. And guess what? Wat de frituurpan kan, kan de oven net zo goed. In dit recept gaat de vis en de groentefriet namelijk de oven in. Stukken...
door Mirjam Blanken | 4 oktober 2016 | Drankjes, Recepten
Kruidenthee met gember en kurkuma I confess! Ik ben een theeleut. Ik slurp dagelijks behoorlijk wat bakjes thee naar binnen. Mijn favoriet? Groene thee met (het liefst een vers schijfje) citroen. In China drinken ze groene thee al ruim 5000 jaar en wordt het zelfs...
door Mirjam Blanken | 3 oktober 2016 | Bijgerechten, Lunch, Ontbijt, Recepten
Notenpasta maken is easy peasy! Zelf notenpasta maken is easy peasy en stukken voordeliger! In mijn recepten gebruik ik regelmatig notenpasta. In dit recept heb ik gekozen voor amandelen en hazelnoten, maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor alleen amandelen,...