Chocolade smoothie met amandelmelk
De naam zegt het natuurlijk al, amandelmelk is gemaakt van amandelen. Het is dan ook een melkvervanger op plantaardige basis. Amandelmelk zit vol vitaminen en mineralen. Daarnaast bevat deze notenmelk vitaminen B1, B2, B6 en E en ook ijzer, calcium, kalium, fosfor, magnesium, zink, koper, chroom, mangaan en selenium. Het drankje bevat ook nog eens goede vetten en veel proteïne. Deze chocolade smoothie met amandelmelk is heerlijk! Ga jij hem maken?
Gewone koeienmelk drink ik eigenlijk al jaren niet meer, mijn enige zonde is een goede cappuccino. Een tijdje terug overgegaan op sojamelk, maar na hier veel over gelezen te hebben, laat ik dit goedje mooi staan. Dus…amandelmelk is de nieuwe favoriet! Ik haal hem wel bij de natuurwinkel, de supermarktvariant bevat vaak toch weer toegevoegde suikers. Ik lees meer etiketten dan boeken tegenwoordig!
Amandelmelk is inmiddels niet meer weg te denken uit mijn koelkast en voorraadlades. Heerlijk om een verse, voedzame smoothie mee te maken. De variant met blauwe bessen bevalt goed, maar verandering van spijs doet eten, dus nu een variant met rauwe cacao poeder en kokos.
Wat heb je nodig?
250 ml biologische amandelmelk
1 banaan
1 eetlepel rauwe cacao poeder
snufje kaneel
geraspte kokos
Welke amandelmelk is het gezondst?
Enjoy!
Liefs Mirjam
Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTube| Bloglovin’
Leuke site heb je. Ik heb zelf ook een blog met recepten en ik vind het altijd leuk om medebloggers tegen te komen die dezelfde passie met gezond eten hebben. Ik maak ook regelmatig ongeveer dezelfde shake. Ik voeg er alleen nog een avocado aan toe voor de goede vetten. Daardoor wordt het echt een romige milkshake.
Succes met je blog. Ik blijf je recepten en berichten zeker volgen.
Groetjes Claudy
http://www.claudyschonis.nl
Hoi Claudy,
Thanx! Goede tip van de avocado, ga ik zeker een keer proberen. Maakt het meteen ook een stuk romiger inderdaad 🙂
Ik ga jou blog ook eens bekijken! Ben jij ook op instagram en/of fb en twitter te volgen? Eatpurelove wel 🙂