Friday Favorites #69
Goedemorgen vanuit Thailand! Met wederom een leuke en inspirerende Friday Favorites. En een leuke kortingscode om duurzaam beddengoed te shoppen bij Yumeko. Ook leuk om cadeau te geven in december! Net als de cadeaubox van Kenko trouwens. Heb je het filmpje van mijn eerste skiles al voorbij zien komen op social media? Voor wie hem nog niet gezien heeft, je vindt hem deze week ook in de Friday Favorites. Ook interviewde ik Albert Sonnevelt, psycholoog en ervaringsdeskundige op het gebied van burn-out. Interessant om te lezen, zeker omdat deze term vaak voorbij komt. Maar wat is een burn-out nu eigenlijk? En wat kun je eraan doen. Must read hoor! Enjoy!
Yumeko wil de wereld slapend verbeteren + kortingscode!
Change the world sleeping! Dat is het motto van het Amsterdamse sustainable merk Yumeko. En je raadt het al: Yumeko maakt duurzaam en eerlijk beddengoed. Maar daar blijft het niet bij. Want naast fairtrade biologisch beddengoed van de mooiste en meest duurzame kwaliteit, kun je hier ook terecht voor eco matrassen, badjassen en pyjama’s van 100% biologisch katoen en een assortiment luxe eco badgoed. Yumeko heeft zelfs een eigen lijn met natuurlijke verzorgingsproducten.
En ben je enthousiast geworden na het lezen van dit artikel? Dan kun je meteen online shoppen met korting. Met de kortingscode eatpurelove17 krijg je namelijk nog tot eind november 10% korting op de hele collectie!
Blog van de week
Ik ben inmiddels al druk bezig met mijn wilde reisplannen voor volgend jaar. Regeren is vooruit zien toch? En wat blijkt? Afgelopen week presenteerde Lonely Planet de ‘Best in Travel’ lijst voor 2018. Waaronder deze lijst met een selectie van de top tien beste steden om te bezoeken in 2018. Nu wordt mijn travel bucketlist dus nog wat langer vrees ik. Welke stad gaat er bij jou op het lijstje?
Een duurzame cadeaubox vol natuurlijke producten
Een maandelijkse duurzame cadeaubox vol natuurlijke producten met een uniek en eerlijk verhaal? C’est possible! Founders, Eveline en Françoise van Kenkoshop.nl selecteren voor iedere box hun favoriete feel good producten. Alle producten in de Kenko box zijn met liefde voor mens, dier en natuur gemaakt, want dat is wat Eveline en Françoise belangrijk vinden. Niet voor niets is de missie van deze dames om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met een natuurlijke en gezonde leefstijl. En net als ik hebben zij een voorliefde voor mooie verhalen achter mooie producten. Leuk detail: Eveline en Françoise testen de producten na een uitgebreide research eerst zelf, voordat het definitief een plekje in de Kenko shop krijgt. Want naast de duurzame cadeaubox, kun je ook de beste natuurlijke producten shoppen in de online boetiek van Kenko.
Recepten van de week
Ik ben dol op stamppotjes! En niet alleen omdat je ze in een handomdraai op tafel zet. Wist je bijvoorbeeld dat ook heerlijke variaties op de klassieke stamppotten kunt fabriceren? Zo maakte ik een ouderwetse andijvie stamppot met pompoen, zachte geitenkaas en cashewnoten. Maar mijn lievelings stamppotten zijn die met zoete aardappel. Wat denk je van een variant met geroosterde spruitjes of een heerlijke Italiaanse stamppot met vegetarische spekjes? Overigens is zoete aardappel helemaal geen aardappel, maar een knol. En omdat deze zogeheten bataten rijk zijn aan vezels, vullen deze originele stamppotten ook nog eens goed. Welke van deze gezonde stamppot recepten is jouw favoriet?
En zo was mijn eerste skiles!
I did it! Mijn eerste skiles is een feit. En nu val ik dus in de categorie: help mijn vrouw heeft teveel hobby’s… Want reken maar van yes dat ik de komende maanden nog meer lesjes ga boeken. In gedachten zie ik mezelf namelijk al soepel zwierend (met de nadruk op soepel) van wit besneeuwde bergtoppen af skiën. Maar waar ik vroeger als kind geen gevaar zag in steile hellingen, stond ik nu met licht knikkende knietjes boven aan de helling. Wijsheid komt met de jaren, maar met diezelfde jaren komt er dus ook een soort ‘ik doe het toch maar niet’ versie van mezelf naar boven. En dat iets nieuws proberen vaak gepaard gaat met wat hobbeltjes nemen, dat zie je ook in de video die ik heb gemaakt van mijn eerste skiles. Het kind in mij kwam naar boven, ik had lol en moet toch stiekem ook tot de conclusie komen dat ik deep down helemaal niet zo bang aangelegd ben. Toch?
Het hele artikel lees je hier
Smaakvol en verantwoord eten uit blik? Dat doe je met vanBLIK!
Ik geeft het toe: ook ik heb het soms te druk om een gezonde maaltijd in elkaar te flansen. En boodschappen doen vind ik eigenlijk al helemaal niet leuk, waardoor ik er soms wat bekaaid afkom als ik ’s avonds de keuken induik. Maar inmiddels is mijn voorraadla gevuld met een voorraadje verantwoorde maaltijden van vanBLIK. En die zitten inderdaad, in blik. vanBLIK blikken bevatten écht lekkere, verantwoorde maaltijden in blik: chili con carne, biologische kip in kruidige kokossaus,en een vega(n) curry madras. De maaltijden bevatten veel groenten, lekkere kruidencombinaties, geen smaakversterkers en wat veel mensen niet weten is dat conservenblik als verpakkingsmateriaal ontzettend duurzaam is.
Het hele artikel lees je hier
Interview met Albert Sonnevelt: de expert op het gebied van burn-out
Nu wil het geval dat ik mijn carrière als blogger ooit oppikte tijdens mijn opleiding tot Natuurvoedingsadviseur. Later volgde ik ook een opleiding Medische Basiskennis. En je raadt het al: beide opleidingen volgde ik via het opleidingsinstituut van Albert Sonnevelt. Al zijn boeken hebben inmiddels een plekje in mijn boekenkast en de lancering van het burn-out behandelprogramma is natuurlijk een uitgelezen kans om hem eens te vragen naar zijn visie op burn-out. In dit artikel lees je dus alles over de symptomen van een burn-out, maar vind je ook praktische tips en inspirerende woorden van Albert. Enjoy!
Enjoy your weekend!
Liefs Mirjam
0 reacties