Friday Favorites #80
Weeeeeekend! Jongens, ik loop deze week als een blij ei rond hoor. Want dat Eat.Pure.Love aan het groeien was, dat had ik al wel door. Deze maand bezochten maar liefst 73.000 unieke bezoekers de website. Hard work pays off, dat blijkt maar weer. Maar als ik eerlijk ben is hard werken misschien niet eens hoe ik het afgelopen jaar heb ervaren. Maak ik lange dagen? Mwah, understatement. Werk ik iedere dag van de week? Uh, zo ongeveer. Maar buiten dat heb ik de tijd van mijn leven. Ik doe wat ik leuk vind en krijg hier dankzij mijn lieve volgers ook nog eens waardering voor. Je begrijpt: ik stuiter het weekend in!
Back to the Friday Favorites, want ook deze week kwamen er weer lekkere recepten en interessante artikelen voorbij. Zo deel ik al mijn know how wat betreft fotograferen met je smartphone, staat er een blog klaar met hele fijne duurzame Valentijnscadeautjes en lees je meer over de reistrend van 2018. Ook zette ik wat duurzame (en biologische) foodboxen op een rijtje. Ik ben benieuwd wat jullie ervaringen zijn met maaltijdboxen. Let me know!
Gastblogger Maria klom deze week ook weer in de pen. In deze Friday Favorites kun je haar inspirerende artikel dus ook vinden. Heb jij de neiging jezelf te vergelijken met anderen? Dan is deze blog een aanrader hoor. En stay tuned, want zondag komt er een heerlijke vegan twix cheesecake online!
10x tips voor een duurzaam Valentijnscadeau
All you need is love! En een mooi duurzaam Valentijnscadeau sla je natuurlijk ook niet af. Ik moet eerlijk bekennen dat zo’n commerciële dag als Valentijnsdag haaks staat op mijn visie op green living. Nog meer spullen! Maar stiekem is een cadeautje of een romantisch kaartje van je lief natuurlijk wel heel leuk. Hoe je Valentijnsdag wel duurzaam houdt? Met een passend en duurzaam Valentijnscadeau om FAIRliefd op te worden!
Ik zette 10 groene cadeautips voor jouw valentijn op een rijtje. Want heel soms is all you need is love simpelweg niet voldoende. Met deze cadeautjes geef je namelijk ook liefde aan de makers en de wereld. Wat denk je van een meukvrij Valentijnskaartje waar geen bossen voor gekapt hoeven worden? Of een mooi lingeriesetje van biologisch katoen? Op mijn wishlist staat dit jaar zeker de I am love ketting. Welke van deze sustainable gifts is jouw favoriet?
Vergelijk jij jezelf weleens met anderen? Luister dan deze podcast!
Vergelijk jij jezelf weleens met anderen? In die vergelijking kom je meestal zelf niet als beste naar voren. Maar eerlijk is eerlijk, iedereen vergelijkt zichzelf weleens met een ander. Je opent je Facebook en een goede vriendin van jou is allemaal leuke dingen aan het doen, terwijl jij thuis op de bank hangt te Netflixen. You are missing out! Of een collega op het werk heeft een goed idee wat veel beter uit de verf komt dan dat van jou.
Als jij je kleiner maakt dan de ander, doe je jezelf tekort. Maar je ontkent vooral je eigen grootsheid. En die schuilt echt in je en die wil eruit. Vaak is zo’n interactie tussen twee personen bedoeld om elkaar iets te leren. Je spiegelt iets aan elkaar. Als jij een collega hebt die altijd bezig is zichzelf te promoten en een wit voetje te halen bij de manager. Je praat erover met collega’s die het met je eens zijn. Maar heb je er weleens gedacht dat er ook een verlangen bij jou onder schuilt? Dat het betekent dat jij ook zichtbaar wil zijn, promotie wil maken en waardering wil voelen?
Dit zijn de 3 lekkerste (biologische) gezonde maaltijdboxen!
Zit je dan, op zondagochtend braaf een maaltijdplan voor aankomende week in elkaar te flansen om vervolgens je boodschappen online te bestellen. Klinkt best georganiseerd toch? Is het ook. Maar toch werkt dat vooruit plannen hier voor geen meter. Daarnaast blijft de halve ongebruikte paprika in de koelkast liggen en vind ik het verdomd lastig om porties af te meten. I know: invriezen of 2 dagen achter elkaar hetzelfde eten zijn ook opties. Maar op de één of andere manier werkt dat online boodschappen doen voor mij gewoon niet.
No more foodwaste en ook nog eens lekker, gezond en liefst biologisch eten? Dat kan dus wel! Want duurzamer leven betekent niet alleen je afval scheiden en met je canvas tasje je boodschappen doen. Duurzaamheid en eten is zoveel meer. Denk aan no more foodwaste, biologische en lokale ingrediënten, recyclebare verpakkingen en vegetarische opties. Deze 3 gezonde maaltijdboxen besteden hier stuk voor stuk op hun eigen manier aandacht aan. Natuurlijk is er ook veel overlap en daarom heb ik dit lekker overzichtelijk, punt voor punt opgeschreven. The choice is yours!
Recept van de week
Vergeten groente? Ik wist 5 jaar geleden niet eens dat er zoiets als pastinaak bestond! Gelukkig kwam daar tijdens mijn studie natuurvoedingsadviseur snel verandering in. En inmiddels is groente uit het seizoen misschien nog wel meer hot and happening. Hoog tijd dus om het recept voor deze gezonde groentefriet te delen. Door de pastinaak frietjes voor het bakken even goed te husselen in een kom met wat olijfolie, worden ze zelfs in de oven lekker knapperig. Je moet de pastinaak dan wel in dunne repen van een halve centimeter snijden. Lekker als bijgerecht of snack. Enjoy!
Fotograferen met je smartphone
Tegenwoordig is fotograferen met je smartphone appeltje eitje. De meeste smartphones hebben goede camera’s en met 1 druk op de knop maak je een prima foto. Eigenlijk doet jouw smartphone alles voor je en dat maakt fotograferen met je smartphone wel zo makkelijk. Maar toch, vaak genoeg zie ik foto’s voorbij komen op social media die qua belichting of compositie echt beter hadden gekund. Of wat denk je van die wazige shots doordat er maximaal ingezoomd is? Kortom, ben jij toe aan de next level smartphone fotografie en wil je echt goede foto’s maken? Dan zijn deze tips and tricks een aanrader! Want met een paar handigheidjes, aanpassingen en een goede app kun je met jouw smartphone best professionele plaatjes schieten.
Blog van de week
Twee in één: uniek vakantievieren én goed doen voor lokale mensen, dieren, natuur en cultuur. Langs highlights hoppen is passé en teruggeven aan ons gastland wordt steeds belangrijker. Betekenisvol en duurzaam reizen is in opkomst: op vakantie gaan met een doel dat groter is dan alleen je eigen uitrust-genot. Een reis die goed doet voor jou, maar ook voor mensen, dieren, natuur en cultuur. “Nu we steeds meer reizen, groeit ook het bewustzijn dat het sociale en ecologische aspect hiervan meer aandacht verdienen. Tegelijkertijd groeit de behoefte aan een vakantie die persoonlijker, unieker en zinvoller is“, aldus reis trendwatcher Tessa aan de Stegge.
Uit recent onderzoek van onderzoeker Simon Kuijpers blijkt dat mensen bereid zijn anderen te helpen, maar dat ze er wel iets voor terug willen, zoals hindernissen overwinnen, uitgedaagd worden, persoonlijke ontwikkeling. Die verdieping die we zoeken brengt ons ook op de vraag: Als we dan toch zoveel reizen, hoe zorgen we er dan voor dat we dat doen op een manier waar iedereen wat aan heeft?
BitesWeLove maakt gezond snacken makkelijk (én lekker)
De nieuwe bites van BitesWeLove zijn gemaakt van noten, zaden, superfoods en soms een cheeky beetje chocolade. Eén portie van 35 gram bevat altijd je ADH aan noten en zit in een handige portieverpakking zodat je ze overal mee naartoe kunt nemen. BitesWeLove ontwikkelt continu eigenzinnige smaakcombinaties en productiemethoden die het beste uit de ingrediënten halen. Precies wat je nodig hebt om gezond de dag door te komen. En de verpakking? Die is gemaakt van bioplastic. Van plantaardig restafval dus, en dat is volledig biologisch afbreekbaar. De verpakkingen mogen daarom zo in de groene bak bij het groenafval. Zo weet je zeker dat je lekker én goed bezig bent.
Eerst eens proeven? Bestel een proefpakketje met alle 5 smaken nu voor €7,95. Deze past door je brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.
Have a wonderful weekend!
Liefs Mirjam
Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTube| Bloglovin’
Wat een geweldige artikelen weer, haal er veel inspiratie uit elke keer, dank je wel!
Graag gedaan! En bedankt voor je lieve reactie ?
Liefs Mirjam