Gratis e-book
Samenwerken
Over mij
Contact
Good food
Eat good, feel good
Online groentesapjes bestellen Dit wilde ik wel eens proberen! Sapjes geleverd tot aan de voordeur. Tsja, gemak dient nu eenmaal de mens. Van Frecious Slow Juice mocht ik een aantal sapjes uit proberen. De sapjes zijn voor Nederlandse begrippen toch echt uniek....
Review: Zuurdesembrood Beginnende broodbakker Een fijn boek voor de beginnende zuurdesem broodbakker (zoals ik). Naast uitgebreide uitleg en informatie over zuurdesem staan er ook nog eens 23 recepten in. Zuurdesembrood is erg gezond en makkelijk verteerbaar. De...
Spelt versus tarwe Spelt is een van de oudste graansoorten ter wereld, een zogeheten oergraan. Zo'n 9000 jaar geleden is het ontstaan in het Midden Oosten en het werd later naar Europa gehaald. Spelt is dus de voorloper van tarwe. Op een gegeven moment won tarwe...
Glutenvrij kokosmeel Kokosmeel is gemaakt van gedroogd kokosvlees. Dit wordt vervolgens gemalen tot een heerlijk ruikend, zacht poeder. Dit kokosmeel is een goed alternatief voor meel met gluten. Overigens heb ik de biologische kokosmeel van Aman Prana. Op deze...