Friday Favorites #79


Friday Favorites #79

Good morning! Hopelijk hebben jullie een fijne week achter de rug. Ik ben druk bezig geweest met klussen en het inrichten van onze hal. Lang leve Pinterest voor leuke ideetjes. Nu op naar de trap, want ondanks (heel) veel schuurbeurten, meerdere laklagen en zelfs een overschilderbaar behangetje (!) op de tussenstukken blijft dit gevaarte een doorn in mijn oog. Mocht er iemand de ultieme tip hebben, let me know! Verder heb ik deze week ook gewoon lekker achter mijn laptop gehangen om leuke artikelen te schrijven. Zo vind je in deze Friday Favorites weer lekker veel leesvoer en tips voor toffe festivals en events. En wat denk je van dit nieuws? Vanaf volgende week zijn er 2 zuivelvrije en vegan varianten van Ben & Jerry’s te koop in Nederland. Can’t wait!

Nachttrein in Thailand: tips and tricks!

Friday Favorites

Bye bye Bangkok. Hello nachttrein! Nu wil het geval dat mijn eerste ervaring met de nachttrein in Thailand op zijn zachtst gezegd geen succes was. Ik deed geen oog dicht en dit had voornamelijk te maken met airco die op standje vrieskou stond en het feit dat de trein behoorlijk schudde. In het kader van: andere route, hopelijk een nieuwere trein, beter spoor en bijgestelde verwachtingen sprong ik in de taxi naar Hualamphong Railway Station. Dit station is ondanks de mensenmassa behoorlijk overzichtelijk. In het kader van try before you die heb ik mijn ticket voor weinig geüpgraded naar een eersteklas ticket.

Of dit de meerprijs van 15 euro waard is geweest kun je zelf bepalen na het lezen van dit artikel. Daarnaast heb ik al mijn tips and tricks wat betreft de nachttrein in Thailand op een rijtje gezet. Want hoe regel je jouw felbegeerde treinkaartje? Wat zijn de prijzen? En wat zijn de precieze verschillen tussen eerste en tweede klas?

Het hele artikel lees je hier

SKOT: het meest duurzame overhemd op aarde!

Friday Favorites

En hoe kun je je als man je werkdag nu beter beginnen, dan in een shirt van biologisch katoen, dat ook nog eens eerlijk geproduceerd is? Manlief huppelt hier inmiddels vrolijk rond in zijn duurzame overhemd. En eerlijk is eerlijk, in de wereld van fair fashion loopt de duurzame mannenmode nog een beetje achter.

Dus je begrijpt: wanneer er een duurzaam mannenmodemerk wordt gelanceerd dat ook nog eens in de categorie Dutch design valt, ben ik er als de kippen bij. Het Nederlandse merk SKOT richt zich op de bewuste man die er goed uit wil zien tijdens zijn werk of in zijn vrije tijd, maar die ook meer wil weten over de oorsprong van zijn kleding. 

Het hele artikel lees je hier

De vegan smaken van Ben & Jerry’s zijn in Nederland!

Friday Favorites

Save the date! Want aankomende dinsdag, op 30 januari om precies te zijn, liggen de nieuwe vegan smaken van Ben & Jerry’s in de schappen bij Albert Heijn in grotere steden. We hebben er even op moeten wachten, maar dit is natuurlijk goed nieuws voor alle ijsliefhebbers die om welke reden dan ook geen zuivel eten. Perfect voor veganisten, of bij een koemelkallergie of lactose-intolerantie dus. En eerlijk is eerlijk, al jarenlang moet ik toekijken hoe zoonlief geniet van een pint Ben & Jerry’s. Hoog tijd om mijn eigen ice cream cravings te stillen dus.

Het hele artikel lees je hier

5x de lekkerste gezonde mug cake recepten

Friday Favorites

Zin in een lekker, gezond en vooral easy peasy ontbijtje? Dan zijn deze mug cake recepten iets voor jou. Het enige wat je nodig hebt is een kopje, een oven en een handjevol gezonde ingrediënten. Daarna moet je eventjes geduld hebben. Normaal gesproken worden mug cakes namelijk opgepiept in de magnetron. En in deze recepten maak ik gebruik van de oven. Ik zette mijn 5 favoriete ‘cake uit een kopje’ recepten op een rijtje. Van een (hoe kan het ook anders) chocolade mug cake tot een variant met blauwe bessen. En wat denk je van een appeltaart mug cake? Smells great, tastes even better!

De recepten vind je hier

Save the date: Veggieworld komt weer naar Utrecht!

Friday Favorites

Op 10 en 11 maart komt de grootste internationale veggie beurs van Europa terug naar de Jaarbeurs in Utrecht. VeggieWorld is het jaarlijkse hoogtepunt voor vegetariërs en veganisten. Het event is echter het meest inspirerend voor vleeseters. De stands met dikke hamburgers, pizzabroodjes en gyros zijn op VeggieWorld niet te missen. Alleen zijn ze naast 100% lekker ook nog eens 100% plantaardig!

Het hele artikel lees je hier

Recept van de week

Friday Favorites

Heb je nog wat inspiratie nodig voor eenpersoons verwenontbijtjes? Dan kun je nu stoppen met zoeken! Deze glutenvrije mug cake maak je in een handomdraai klaar en is een heerlijk, vullend ontbijtje. En heb je vanochtend meer zin in een chocolade ontbijtje, dan is de chocolade mug cake ook een aanrader. Cake uit een kopje it is! Bestaat jouw huishouden uit meer dan 1 persoon? No problemo, dan maak je extra beslag en maak je easy peasy het aantal mug cakes die je nodig hebt. Enjoy!

Het recept vind je hier

Deze 3 buitenlandse festivals wil je ooit bezoeken!

Friday Favorites

Als het aankomt op festivals zijn we behoorlijk verwend in Europa. Alleen al in Nederland en België schieten de muziekfestivals ieder seizoen weer als paddenstoelen uit de grond. We kunnen ons daarom voorstellen dat je door de bomen, of padden-stoelen, het bos niet meer ziet en je dus ook in 2018 weer voor de geijkte festivals kiest. Maar dat zou zonde zijn! Hierbij dus 3 buitenlandse festivals die je waarschijnlijk nog niet kent, maar wel wilt bezoeken!

Het hele artikel lees je hier

Have a wonderful weekend!

Liefs Mirjam

Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTubeBloglovin’

BewarenBewaren

BewarenBewaren


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *