Friday Favorites #81


Friday Favorites #81

Weeeeekend! Die vervelende griep heeft hier afgelopen weken de boel lekker in de war geschopt, dus even bijtanken is dit weekend geen overbodige luxe. In deze Friday Favorites vind je trouwens weer een paar heerlijke recepten! Wat denk je van pindakaas pannenkoeken of pindasoep met zoete aardappel? Aankomend weekend is manlief jarig, dus zondag komt er weer een heerlijk cheesecake recept online. Stay tuned! En ben je benieuwd hoe dat nu eigenlijk zit met weerstand en wat je kunt doen om deze zo optimaal mogelijk te laten werken? Dan word je deze week op je wenken bediend. In deze Friday Favorites vind je namelijk een interessant artikel met 7 tips om jouw weerstand op een natuurlijke manier te verbeteren. Enjoy!

Vegan Twix cheesecake met gezouten karamel

Friday Favorites

Thank me later! Deze vegan Twix cheesecake met gezouten karamel is namelijk zo lekker. Zo lekker dat ik vanochtend zelfs een stukje als ontbijt hebt gepakt. Met een bodem van onder andere havermout, amandelen en dadels kom ik daar voor een keer best mee weg. Deze keer geen recept voor een raw cheesecake, want die lekkere bodem bak je eventjes in de oven. Hierdoor wordt het net wat knapperiger, waardoor je ook meer een echt Twix gevoel krijgt. Heb jij geen oven? Geeft helemaal niets, want dan is deze Twix taart ook minstens zo lekker. Naast vegan en dus zuivelvrij, is deze cheesecke ook glutenvrij trouwens. En over die gezouten karamel hoef ik natuurlijk helemaal niets te zeggen… Enjoy!

Het recept vind je hier

7 natuurlijke manieren om je weerstand te verbeteren

Friday Favorites

Ook hier in huis moesten we er de afgelopen weken aan geloven… De griep! Binnen no time lagen zoonlief en ik rillend van de koorts in ons bed. Inclusief spierpijn all over the place, bonzende hoofdpijn, geen eetlust, een droog hoestje, keelpijn en een loopneus. En dat we als een slappe vaatdoek door het leven gingen, dat moge duidelijk zijn. Inmiddels zijn we weer up and running en dus kroop ik afgelopen week maar meteen achter mijn laptop om mijn 7 tips om op een natuurlijke manier je weerstand te verbeteren met jullie te delen. Wist je bijvoorbeeld dat chronische stress, te weinig slaap en ongezond eten een rol spelen bij een verminderde weerstand?

Het hele artikel lees je hier

Recept van de week

Friday Favorites

Plantaardig eten wordt met de dag populairder. Inspiratie voor de lekkerste gerechten zonder dierlijke ingrediënten zijn dan ook meer dan welkom. Deze vegan pindasoep met gember en zoete aardappel vind je in het kookboek van Jolijn en Sjoerd. Jolijn ken je misschien van vegadutchie.nl en vriendlief runt dan weer de blog samgreens.nl.

Match made in heaven zo blijkt, want deze 2 reislustige tortelduifjes hebben de handen ineen geslagen en hebben de fijnste recepten uit hun reizen gebundeld in een kookboek. Hun boek Vegan smaaksouvenirs is vanaf eind januari verkrijgbaar. En hoe fijn is dit? Ondanks dat het boek vol staat met wereldgerechten, zijn de ingrediënten gewoon te koop bij de supermarkt. Van Thaise pad thai tot Sri Lankaanse curry, je vindt in dit vegan kookboek maar liefst 75 plantaardige recepten.

Het recept vind je hier

Baileys heeft nu ook een vegan variant op basis van amandelmelk!

Friday Favorites

En vegan betekent natuurlijk zuivelvrij en lactosevrij! Daarnaast is deze vegan Baileys ook glutenvrij. Baileys Almande bevat dezelfde kwaliteit als Baileys, maar zonder zuivel. Daarbij heeft het een romige textuur door de combinatie van nootachtige smaken van zoete amandelolie enamandelextract van pure geplette amandelen en vanille. Smaaktonen van honing en amandel in de afdronk, maken dit drankje de perfecte lactosevrije en vegan verwennerij.

Het hele artikel lees je hier

Gezonde chocolade pannenkoeken taart met pindakaas topping

Friday Favorites

Een stapel(tje) fluffy chocolade pannenkoeken met een pindakaas topping… What more can you wish for? Deze gezonde chocolade pannenkoeken taart is welverdiend, want na een paar dagen griep kon ik wel een lekker en gezond ontbijtje gebruiken. De pindakaas maakte ik wat vloeibaarder door deze au bain marie te verwarmen. Maar je kunt jouw chocolade pannenkoekje natuurlijk ook gewoon insmeren met pindakaas en beleggen met wat banaan.

Het recept vind je hier

Have a wonderful weekend!

Liefs Mirjam

Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTubeBloglovin’

Uitgelichte afbeelding: Shutterstock

BewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *