Review SLA kookboek

Mirjam Blanken

24 juni 2015


Review SLA kookboek

GREAT NEWS! Nog geen twee jaar na de opening van de eerste vestiging in Amsterdam komt het succesvolle eetconcept SLA met haar eerste kookboek. Niets geheim van de chef, dankzij het kookboek van SLA kan heel Nederland nu genieten van de heerlijkste gerechten die bij SLA geserveerd worden. Hierbij de review van het SLA kookboek!

Wij zijn er van overtuigd dat het eten wat je dagelijks tot je neemt, een enorme invloed heeft op hoe je je voelt. Je stemming, je energiepeil, je gezondheid.

Handboek voor groen, gezond en lekker

Het handboek voor groen, gezond en lekker eten is bedoeld voor iedereen die gezonder en bewuster wil eten. Het kookboek bewijst met 75 recepten voor gezonde salades, sappen, soepen, hummus, warme gerechten en taarten hoe je ook thuis op een makkelijke manier gezond en lekker kunt koken. Van pittige falafelburgertjes, Japans gemarineerde biefstuk tot aan vegan Pad Thai, maar ook chococupcakes met kokos en vegan cheesecake. Allemaal suikervrij, tarwevrij en koemelkvrij en zoveel mogelijk biologisch.

Tips & Trics

Boodschappen doen kan een hele uitdaging zijn. Gelukkig hoeft duurzaam en gezond leven geen dagtaak meer te zijn. Dit boek geeft je fijne tips & trics hoe je om kunt gaan met verantwoord boodschappen doen en wat er in je keukenkastjes hoort te staan. Maar ook uitleg over bijzondere ingrediënten, waar je bepaalde producten kunt kopen en een basic know-how wat betreft efficiënt bereiden van voedsel.

Je krijgt met dit boek letterlijk een kijkje in de keuken van SLA.

MG_0073-682x1024

Eat.Share.Live

Jop van der Graaf, Ida de Haart en Nina Pierson zijn de oprichters van het familiebedrijf SLA.  Wat in 2013 begon als een van Nederlands eerste biologische salade bars groeide binnen anderhalf jaar uit tot 5 succesvolle vestigingen. Een trio met een missie, namelijk om gezond en duurzaam eten voor iedereen toegankelijk te maken.

Terwijl de laatste falafelburgertjes nog in de oven zaten en de broccoli uit lag te stomen, stond er al een lange rij enthousiastelingen en geïnteresseerden voor onze deur. Die rij is niet meer weggegaan!

 

MG_9043-682x1024

Must Have

De sfeer van de Amsterdamse saladebar vind je helemaal terug in het boek. De SLA-winkels in Amsterdam zijn groene, lichte plekken waar je, in de hectiek van de stad, even tot rust kunt komen en je kunt laten inspireren door het pure eten en de mooie omgeving. Bladerend door dit kookboek zul je hetzelfde ervaren. Thumbs up voor Wij zijn Kees!

MG_0132-682x1024

Wij zijn fan van eten.
Wat erin zit, waar het vandaan komt.
Met mate, of in overvloed.
Aan tafel, op de bank of in blote handen.

Met gekleurd sap, lokaal bier,
eerlijke espresso of grote kop thee.
Of het nou warm is, of koud.
Net waar we goesting in hebben.
We geven voorrang aan vers,
biologisch en rijk aan smaak.

Wij zijn fan van eten dat ons raakt.
Ons doet glimlachen, delen en ontmoeten.
Wij zijn fan van eten zoals van het leven.
We halen alles eruit wat erin zit.

GiveAway (winactie gesloten)

Ik mag iemand blij maken met een exemplaar van dit fantastische kookboek! Wat moet je hiervoor doen?

  1. Like de facebookpagina van SLA en Eat.Pure.Love.
  2. Laat vervolgens onderaan deze blogpost een reactie achter. Woensdag 1 juli maak ik de winnaar bekend.

De winnaar van het boek is Linda.

Liefs Mirjam

Volg jij Eat.Pure.Love al op social media? 

BewarenBewarenBewarenBewaren


Misschien vind je deze artikelen ook leuk!

65 Reacties

  1. Madelon

    jaaa!!! I love sla & salades. Kan dit boek goed gebruiken om nog meer lekkere recepten te ontdekken 😀

    Antwoord
  2. Anita

    Dit boek hoort bij mij in de keuken, omdat ik goed op mijn voeding moet letten en van afwisseling hou.

    Antwoord
  3. Amanda

    Ik zou dit boek heel graag willen winnen! Ik eet graag gezond, maar omdat ik nooit salades en groene groente at heb ik nog weinig variatie. Dit boek zou mij een heel eind op weg helpen naar een gezonde leefstijl!

    Antwoord
  4. Leonie

    Feel Goooood Food! Jummie…
    Ik zou het boek graag willen winnen hoor!

    Antwoord
  5. Susanne

    Dit boek staat hoog op mijn verlanglijstje!

    Antwoord
  6. Karen

    Wat zou ik graag het boek willen winnen! Heerlijke recepten zonder koemelk en tarwevrij zijn best moeilijk te vinden .

    Antwoord
  7. Annette

    Wat fantastisch zo’n kookboek, dat past helemaal bij mijn gezonde voedingspatroon. Het is zoooo belangrijk voor mijn gezondheidsklachten. Hoe meer informatie en recepten hoe beter! Dit boek wil ik graag winnen!

    Antwoord
  8. Ria

    Heerlijk. Zo puur eten vol liefde.
    Zoals mijn moeder altijd zei: Altijd koken met een handvol liefde. En dat kunnen jullie. Het straalt er af. Hulde en ga zo door!

    Antwoord
  9. Kim Coenen

    Jaaa, ik wil heel erg graag winnen! I hou van salades!! <3 en nieuwe inspiratie is altijd welkom!! 🙂

    Antwoord
  10. Hanneke

    Dit boek zou ik heeeel graag hebben, aangezien ik van mezelf een tijdelijk koop verbod heb gekregen zou ik hem graag winnen!

    Antwoord
  11. Jolien

    Jaaa! Liken op facebook deed ik natuurlijk al 🙂 Ik ga vaak ff bij SLA eten vanuit werk met een vriendinnetje! Ideaal als ik die salades thuis voor de lunch ook even kan kokkerellen

    Antwoord
  12. Franka

    Lijkt me een fantastisch boek! Ik eet veel salades, maar zou nog wat inspiratie kunnen gebruiken voor wat meer afwisseling. Ik zou dit boek dus erg graag winnen!

    Antwoord
  13. lisa uiterweerd

    Heel graag! Om alle voor de hand liggende redenen maar vooral omdat we gewoon genieten van lekker en gezond eten met z’n drietjes. Er is zoveel mooi voedsel en daarmee mogen knutselen en dingen ontdekken is echt een gezellig avontuur

    Antwoord
  14. Esther

    Wat een gaaf boek! Ik zou deze heel goed kunnen gebruiken, voor wat nieuwe inspiratie!

    Antwoord
  15. Lisa

    Jaaaa leuke actie!!! Een paar dagen geleden voor het eerst bij SLA gegeten (hadden we veel eerder moeten doen, maar we komen uit Rotterdam….). Het is ons alle twee zo goed bevallen en omdat we in Rotterdam wonen, waar geen SLA is :-(, zou ik het leuk vinden om veel van de recepten thuis zelf te maken! Zo halen we SLA toch een beetje dichterbij 🙂

    Antwoord
  16. kat

    Wie niet!!!!

    Antwoord
  17. marjon

    ben gek op koken, maar niet zo goed in salades.
    Zou het dus graag winnen!!!!

    Antwoord
  18. Merel

    Ja!!! Ik ben op zoek naar een sla bijbel ! We eten heel graag sla maar ik ben blijkbaar niet echt een talent in het bedenken van goede combinaties. Gevolg, weinig afwisseling…
    Dus dit slaboek zou onze redding kunnen zijn!

    Antwoord
  19. Karin van de Merwe

    O ja, graag! 🙂
    Ik eet bijna elke dag een salade, maar ik blijf vaak een beetje in hetzelfde hangen.
    Het verdelen van de macro’s zou vaak ook beter kunnen. In dit boek vind ik vast veel inspiratie. 🙂

    Antwoord
  20. Ester

    Wat een geweldige giveaway-actie! Met 2 drukke banen en 2 kleine, uitgehongerde kinderen na een dag school/KDV is het iedere avond weer spitsuur… We vinden het echter wel belangrijk om voedzame, gezonde en bovenal heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Dit boek lijkt mij echt ideaal met practische tips & tricks en vooral heel veel inspiratie! Ik zou me dan ook heel graag door SLA op smaakreis willen laten nemen…

    Antwoord
  21. yolanda brinkkemper

    Jaaaaaaa zou dit boek heel graag willen winnen. Ik ben een beetje inspiratieloos qua eten en salades. Dus komt dit leuke boek goed van pas. Ik doe graag mee

    Antwoord
  22. Channa

    Wat een mooie actie. Jaaa, ik wil het boek graag winnen. Sinds twee weken eten we gezond en met hopelijk nog een mooie zomer in het vooruitzicht is salades eten echt het zomereten van Nederland. Inspiratie kunnen we op dit moment heel goed gebruiken, zeker uit zo’n mooi boek.

    Antwoord
  23. Justine

    Oeh! Die fotografie is al fantastisch alleen daarom al inspirerend maar ben ook heel benieuwd naar de recepten 🙂 Altijd op zoek naar lekkere salades waar ik mij minder een konijn bij voel.

    Liefs Justine

    Antwoord
  24. Wendy

    JAAA! ik word blij van SLA! Wat een fijn idee om dit boek toe te voegen aan mijn voornemen om nog meer veggies te gaan eten en te variëren!

    Antwoord
  25. Wendy

    Correctie van mijn blog…

    Antwoord
  26. Ria Moerman

    Ik ben gek op salades vooral nu het weer zomer word, heerlijk, maar ik heb zelf soms niet zoveel inspiratie voor een ander recept dus zou dit boek heel goed van pas komen.

    Antwoord
  27. ellis

    Slalalajajaja ik wil heeeel graag dit (volgens mij) ontzettend leuke en gezonde kookboekje in huis hebben!! Waarom?? Omdat ik de laatste weken weer flink last heb van mijn darmpjes en deze wel een gezonde SLAboost kunnen gebruiken!!

    Lieve groetjes

    Antwoord
  28. Anita H.

    Hier maak ik heel graag kans op.

    Antwoord
  29. marijksels

    Klinkt allemaal heerlijk en puur, wie wil dat nu niet?!
    ‘k Zou graag willen smikkelen met de recepten van SLA!

    Antwoord
  30. Suzanne

    Oooeeeehhh dat lijkt me een erg fijn boek en heerlijk om deze zomer regelmatig wat uit te proberen!

    Antwoord
  31. Meike

    Ziet er inspirerend uit! Amsterdam is voor mij een eindje weg (ben dus ook nog niet in 1 van de SLA-vestigingen geweest), maar met het kookboek zou ik zelf aan de slag kunnen gaan. Ik ben ook fan van lekker, gezond en biologisch eten!

    Antwoord
  32. teha

    Ha, leuk dat boek, wil ik graag winnen.
    Ik sprak een tijdje geleden met Nina in de Utrechtsestraat nav een rare recensie van Het Parool van Hiske Versprille.
    Ik zei dat ik het er helemaal mee oneens was en ze vond dat zo leuk dat ik, toen zij weg ging, een sticky toffeecake kreeg aangeboden, mmmmmmmm.
    Als die ook in het kookboek staat:)

    Antwoord
  33. Ankie Peters

    Wat heerlijk….gezonde slarecepten….en nog veel meer gezonde, heerlijke recepten….daar kan ik er niet genoeg van hebben….

    Antwoord
  34. Carola van den Broek

    Hmm klinkt lekker! Ik wil graag vaker lunchen met salades maar ken nog niet genoeg lekkere varianten om mee af te wisselen. Ik krijg snel weer trek na het eten van een salade dus ik zou dit mooie boek wel willen winnen! Daarnaast let ik erg op de inname van suikers dus ik ben erg benieuwd naar die chococupcakes met kokos

    Antwoord
  35. barbara

    ik zou graag salades lekker vinden, maar heb het geheime recept nog niet ontdekt

    misschien wel in dit boek

    Antwoord
  36. Mariët

    Om elke avond een feestje te maken, alsof je uit eten bent bij SLA!

    Antwoord
  37. Giulia Califano

    Ohhh, ik kan elke dag wel salade eten, zó lekker! Een beetje extra inspiratie van zo’n succesvol concept is dus wel zeer welkom!

    Antwoord
  38. Anneke R

    Een leuk verjaardagscadeautje als ik dit boek win.
    Mijn man (die 30 kg is afgevallen met gezonder eten, en bewegen) gaat zeker voor de japanse biefstuk salade en ik (10 kg kwijt) wil graag een keer falafel maken. Ik kom veelal uit op mn ‘standaard’ recepten dus nieuwe ideeën zijn zeker welkom, de kinderen eten ook nagenoeg alles maar hebben wel hun favorieten. Hopelijk kunnen we nieuwe favorieten creëren (voor meer afwisseling)

    Antwoord
  39. Inge

    Met dit gezonde, inspirerende SLA-kookboek
    hoef ik niet meer naar lekkere en verantwoorde gerechten op zoek.
    Dan weet ik zeker dat ik de heerlijkste maaltijden op tafel zet
    en beleven mijn gasten veel eetpret.

    Antwoord
  40. Linda

    Lijkt me super om te hebben! Helaas woon ik redelijk ver van Amsterdam af dus nog nooit de mogelijkheid gehad om SLA te bezoeken. Zou dus helemaal top zijn als ik de salades gewoon zelf thuis kan maken!

    Antwoord
  41. Silvia

    Ik ben erg benieuwd naar het boek. Heb momenteel erg veel verschillende soorten sla in mijn moestuin. Ik maak er al iedere ochtend een groene smoothie mee en diverse salades, maar ik kan nog wel wat meer inspiratie gebruiken.

    Antwoord
  42. Rieke Bos

    jaaa ik maak onwijs graag kans op een handboek voor groen, gezond en lekker eten

    Antwoord
  43. Riekie Bos

    ohhh en ik like beide FBpagina’s

    Antwoord
  44. Nadine Ammeraal

    Ik kan het gewoon niet laten om het te blijven proberen om aaaall die fantastische kookboeken te winnen! Ik vind het zo leuk om nieuwe recepten te ontdekken en te maken voor vrienden en familie❤ en zo hun te inspireren hoe lekker gezond eten is

    Antwoord
  45. katja

    Super gaaf!! Ik doe graag mee!

    Antwoord
  46. Nathalie de Rooij

    Ik ben dol op gezonde voeding en lekkere salades! Wat zou het fijn zijn om extra inspiratie te kunnen krijgen; mijn collega’s zijn nu al dagelijks jaloers op mijn lekker uitziende salades! Extra inspiratie maakt het eten nòg meer verwennerij 🙂

    Antwoord
  47. Silvia Claussen

    Graag!
    Ik ben een enorme sla liefhebber en sinds kort heel bewust bezig met gezond eten. Daarbij kan ik goed nieuwe tips gebruiken!

    Antwoord
  48. Tineke

    Wauw klinkt super! SLA is helaas niet in mijn woonomgeving gevestigd, en dat is een groot gebrek! Fantastisch dat op deze manier de recepten worden gedeeld zodat meer mensen geïnspireerd raken voor een gezondere leefstijl door deze heerlijke en verantwoorde recepten!

    Antwoord
  49. Marloes

    Dit is zo’n boek dat je in de keuken wilt hebben staan, omdat het veelzijdig is (recepten, foto’s én tips & tricks) en bovendien zo mooi is vormgegeven dat het een pronkplaatsje verdient! Laat ik nou binnenkort een nieuwe keuken krijgen waar dit boek heel goed tot z’n recht zou komen en waar de recepten met liefde uitgeprobeerd en opgesmikkeld zullen worden 🙂

    Antwoord
  50. Angela

    Ben heel benieuwd!!

    Antwoord
  51. Els

    Geweldig dat we de kans kunnen krijgen om van deze heerlijke gerechten te kunnen gaan genieten en dan als we in Amsterdam de toerist gaan uithangen zullen we live komen genieten.

    Antwoord
  52. domi

    Superbenieuwd! Ziet er fantastisch uit!

    Antwoord
  53. Linda

    Oeh salades! Ik keek al een tijdje uit naar dit kookboek, maar nu we vorige week net getrouwd zijn, moet ik toch echt weer een beetje oppassen met heel veel boeken kopen. Zou super leuk zijn om het te winnen, vooral met de stijgende temperaturen! 🙂

    Antwoord
  54. Annemiek V-b

    Ik heb nu best wel wat kruiden en sla in mn tuintje en zou graag mijn maaltijden daarmee spannender willen maken. Momenteel is het vaak met komkommer, tomaat en ei en n eigengemaakte dressing (heel lekker hoor) maar iets anders is reuze welkom!

    Antwoord
  55. Annemiek V-b

    Ik heb nu best wel wat kruiden en sla in mn tuintje en zou graag mijn maaltijden daarmee spannender willen maken. Momenteel is het vaak met komkommer, tomaat en ei en n eigengemaakte dressing (heel lekker hoor) maar iets anders is reuze welkom!

    Antwoord
  56. Marissa

    Jaa deze wil ik graag heel graag winnen! Ben heel benieuwd

    Antwoord
  57. Cim

    Dit boek lijkt me echt geweldig. Ik ben gek op salades maar maak vaak de zelfde.. Ik kan wel wat inspiratie gebruiken! Dus heel graag zou ik nu een keer een leuk boek willen winnen!! mooi weer tijd voor sla

    Antwoord
  58. Marianne Knetemann

    Dat is nog eens gaaf ,heerlijk puur eten in boekvorm ik zou zo blij zijn met dit boek .keep my fingers crosst xx

    Antwoord
  59. Lisette

    Jaaaaaaaaaaa! Dit is echt wat ik nodig heb op het moment… Even wat happiness! SLA, wie eet het nou niet in de zomer? Ik kan er elke dag gelukkig van worden en zal alle recepten met jullie delen!

    Antwoord
  60. marushka beer

    Jaaaa leuk. Ook een boek dat al een tijdje op mn verlanglijstje staat. Heerlijk salades. Lekker kleurrijk en licht. Ik hou het meestal bij kip/carpaccio of zalmsalade ben beniewd wat je nog meer kunt doen met sla!!

    Antwoord
  61. Jessica

    Wat gaaf! Amsterdam ligt voor mij niet om de hoek, dus helaas kan ik niet regelmatig naar SLA voor een heerlijke salade. Daarom zou ik het boek graag winnen, zodat ik toch van zo’n gezonde SLA-salade kan genieten.

    Antwoord
  62. Immy

    Hopelijk ben ik nog op tijd!
    Nu het mooier weer is, is het weer salade tijd! Helaas ben ik altijd inspiratieloos en heeft moeder aarde me niet de wereld op gebracht met een talent voor smaken en koken.. Oftewel: Ik klooi altijd maar wat aan. Aangezien ik helemaal weg ben van salades, kan ik wel wat inspiratie van recepten gebruiken! Het eettentje “SLA” zit helaas niet om de hoek, want woon in Nijmegen.. Maar hoor er goede verhalen over! Ben daarom ook onwijs benieuwd naar hun kookboek. Salades zijn overigens altijd “safe” voor mij omdat ik door mijn gevoelige darmen veel koolhydraten niet mag: witte rijst, witte pasta, aardappelen, wit brood en sommige peulvruchten. Ik hoop daarom stiekem ook dat een specifiek SLA kookboek als deze me wat meer variatie geeft en ideeën in wat ik kan eten, zeker in de zomer!

    Wow lang verhaal! Hoop dat het genoeg redenen zijn om mijn kans te vergroten op dit boek wink emoticon

    Antwoord
  63. Miranda

    Like like like!!

    Antwoord
  64. Else

    Recepten voor salades, altijd goed!
    En aan mij zéker besteedt

    Antwoord
  65. Saakje Witzand

    Zo zo..het ging allemaal nogal omSLAchtig…..maar het is gelukt!
    Graag SLA ik mijn SLAg om kans te maken op dit geweldige boek!

    Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gratis e-book met havermout recepten

You dit it!

Gratis e-book met havermout recepten

Sharing is caring! In dit gratis e-book vind je maar liefst 20 heerlijke recepten met havermout. Van lekkere havermoutkoekjes, pindakaas brownies, easy peasy havermout crumble tot hartige havermout kaaskoekjes en havermout crackers. Enjoy the good food!

You did it!

Pin It on Pinterest

Share This