Peanut butter smoothie
Een ontbijt smoothie die door kan gaan voor een toetje…Peanut butter smoothie! Pindakaas in je smoothie is misschien niet eerste waar je aan denkt, maar geloof me, dit is lekker! Ik had het laatst nog met iemand over broodbeleg en bedacht me ineens dat ik vroeger altijd pindakaas met hagelslag op brood at. Uiteraard was dit in mijn minder volwassen jaren (gnagna). Aangezien ik al een lichtjaar geen brood meer eet, leek me dit wel een goed plan voor een smoothie. Dacht ik even origineel te zijn, op het wereld wijde web struikel je over de pindakaassmoothies. Ach ja, dan gaat bij mij de banaan eruit en de havermout erin.
Houd jij meer van groene smoothies? Dan is dit gezonde smoothie recept een aanrader!
Wat heb je nodig?
voor 1 pindakaas smoothie
1 appel
250 ml plantaardige melk (ik gebruik in dit recept amandelmelk)
1 el pindakaas
2 el havermout (maar een banaan kan dus ook)
1 tl vanillepoeder
1 tl kaneel
1 tl cacaopoeder
wat ijsklontjes
Welke amandelmelk is het gezondst?
Topping
bananenchips
cacaonibs
snufje kaneel
snufje cacaopoeder
Kokosslagroom is altijd een goed idee!
Surround yourself with peanut butter, not negativity.
Hoe ga je te werk?
Ik ben nog steeds verliefd op het smoothie standje van mijn Magimix. Alle ingrediënten voor de smoothie erin en klaar. Hij draait voor ongeveer een minuutje een ‘smoothie programma’ af. Werkt perfect!
Als je net als ik verzot bent op kokos, zou ik bij deze smoothie ook de kokosslagroom maken. Daarna wat bananenchips, cacaonibs en kaneel en/of cacaopoeder erover strooien en genieten maar.
Slagroom maken van kokosmelk doe je zo!
Enjoy!
Wat is jouw favoriete smoothie? Laat het ons weten in de comments. Vinden we leuk!
Liefs Mirjam
Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | Youtube | Bloglovin’
het is inderdaad net een toetje, lijkt me erg lekker!
Klinkt echt heerlijk. Ben ook heel gek op pindakaas en havermout. Deze ga ik morgen maken. Kan ik gewoon sojamelk nemen??
Jaaah! Deze wil ik binnenkort maken. Ik ben eindelijk zover dat ik die blender ’s morgens ook echt gebruik. Die quasi-filosofische quote maakt het artikel natuurlijk helemaal af;).
<3
misschien hele domme vraag maar welke pindakaas gebruik je hiervoor? gewoon calve? of speciale?? nooit smoothies met pindakaas gehad maar t maakt me wel nieuwsgierig…
Ik gebruik sowieso biologische pindakaas. Het merk wisselt hoor 😉 Maar goede pindakaas bevat alleen wat zout en pinda’s. Mocht je nog vragen hebben, stel ze dan gerust!
Liefs Mirjam