Boekweitpannenkoekjes

Mirjam Blanken

2 februari 2015


Wat heb je nodig?

Voor ongeveer 6-8 pannenkoekjes

100 gram boekweitmeel
300 ml amandelmelk
2 eieren
kokosolie om in te bakken

Hoe ga je te werk?

Klop de eieren los, voeg de amandelmelk toe en vervolgens beetje bij beetje het meel. Verhit wat kokosolie in de pan en bak de pannenkoek tot de bovenkant droog is. Keer de pannenkoek dan om en bak de andere kant ook goudbruin.

Enjoy!


Misschien vind je deze artikelen ook leuk!

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gratis e-book met havermout recepten

Sharing is caring! In dit gratis e-book vind je maar liefst 20 heerlijke recepten met havermout. Van lekkere havermoutkoekjes, pindakaas brownies, easy peasy havermout crumble tot hartige havermout kaaskoekjes en havermout crackers. Enjoy the good food!

You did it!

Pin It on Pinterest

Share This