Edgy avocado aardbeien smoothie

Dat Renate en Frank van Sharp Sharp houden van gezond met een goede smaak blijkt wel uit dit recept voor een edgy avocado aardbeien smoothie. Naast de lekkerste taartjes, kun je in de store//cakebar in Rotterdam ook genieten van smoothies en sapjes. Zoals deze!

Het bewijs dat Renate en Frank weten wat smaak doet kregen ze al met het winnen van een prijs voor beste foodconcept. Naast een compliment over hun idee van gezonde taartjes, werden ook de spannende smaakcombinaties genoemd. En zeg nou zelf? Zou jij het ooit bedenken om in je aardbeiensmoothie jalapeño toe te voegen?

Voor ons is smaak het allerbelangrijkst. Wij willen dat een feestje ook smaakt naar een feestje. Dat je nieuwe verrassende smaken proeft en al je zintuigen geprikkeld worden.

Lees hier het interview met de founders van Sharp Sharp.

Wat heb je nodig?

 225 gr aardbeien ( diepvries of vers )
1 avocado
1 limoen
2 appels (granny smith)
1/2 jalapeño
handje basilicum
1 tbsp hennepzeed
1 tbsp lijnzaad
1 glas kokoswater (150 ml)

Zo ga je te werk

In een blender mix de ingrediënten en blend tot een smoothie. Als het mengels niet vloeibaar genoeg is dan kan je wat water of kokoswater toevoegen. Als je houdt van extra spicy dan kan je een hele jalapeño gebruiken.

Geniet van deze Sharp Sharp smoothie!

Liefs Mirjam

Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTube | Bloglovin’