door Mirjam Blanken | 22 oktober 2020 | Feestdagen, Recepten, Sweets & snacks
Kruidnoten fudge met chocolade Ik doe er gewoon lekker aan mee… Zodra de eerste chocoladeletters, zakken kruidnootjes en marsepein in de supermarkt liggen koop ik het. Uiteraard roep ik net als de rest van Nederland eerst even dat het wel lijkt of al dat...
door Mirjam Blanken | 1 januari 2017 | Feestdagen, Ontbijt, Recepten, Sweets & snacks
Herkenbaar? De eerste dagen van het nieuwe jaar blijf je zitten met een flinke stapel knetterharde oliebollen. Je kunt ze natuurlijk doneren aan de plaatselijke tennisvereniging. Maar je kunt er ook broodpudding van maken! Eerder maakte ik al wentelteefjes van mijn...
door Mirjam Blanken | 30 december 2016 | Feestdagen, Ontbijt, Recepten, Sweets & snacks
Vaak zijn deze overgebleven oliebollen niet meer geschikt voor consumptie zo hard zijn ze geworden. Maar ook deze stuiterballen kun je prima opeten! Even opwarmen in de oven doet vaak al wonderen. De oliebollen zijn dan weer heerlijk zacht. Maar in het kader van...
door Mirjam Blanken | 29 december 2016 | Bijgerechten, Feestdagen, Recepten
25x de lekkerste glutenvrije borrelhapjes Op oudejaarsavond hoef ik niet op te letten wat ik eet. Hier komen namelijk enkel en alleen glutenvrije borrelhapjes op tafel te staan. Wel zo makkelijk! Bye, bye blokjes kaas, knagen aan een worteltje en het bakje olijven...
door Mirjam Blanken | 29 december 2016 | Feestdagen, Recepten, Sweets & snacks
Gevulde paprika met hummus uit de oven Deze gevulde paprika met hummus uit de oven is een van mijn favoriete borrelhapjes. Hummus is inmiddels niet meer weg te denken uit de supermarkt. In deze kikkerewtenpuree zit er onder andere ook tahin. Tahin is een pasta gemaakt...
door Mirjam Blanken | 29 december 2016 | Feestdagen, Recepten, Sweets & snacks
Komkommer rolletjes met avocado en zalm The best of both worlds! Dit borrelhapje is niet alleen heel gezond, maar ook nog eens erg lekker! De combinatie van gerookte zalm en de romige avocado is sowieso een aanrader. Ik gebruik deze combinatie vaak op een omeletje. De...
