Gratis e-book
Samenwerken
Over mij
Contact
Recipes
My kitchen is for dancing
Tijdens een trektocht in Tibet ontdekte de Amerikaan Dave Asprey een bijzonder drankje: thee met yakboter. Het gaf hem zo’n energieboost dat hij besloot dit concept naar het Westen te brengen – maar dan met koffie. Zo werd bulletproof koffie geboren: een mix van...
Soep maken is a piece of cake. Mijn blender heeft zelfs een speciaal 'soep standje'. Door de toevoeging van komijn en garam masala verander je deze Hollandse bloemkoolsoep in een handomdraai naar een Indiase bloemkool soep met garam masala. Garam masala is een...
Dit recept voor garam masala is typisch zo'n gevalletje 'homemade is always the best'. Je kunt natuurlijk ook voor een kant-en-klaar potje garam masala uit de supermarkt gaan, maar na wat 'vergelijkend waren onderzoek' bleek de zelfgemaakte versie toch smaakvoller....
Wist je dat een vers gember shotje voor het eten je spijsvertering ondersteunt en een handje mee helpt? Daarnaast bevat gember verschillende vitaminen, behoorlijk wat mineralen en antioxidanten. Daarnaast heeft gember ook nog eens een pijnstillende, zuiverende en...
Dat ik dol ben op matcha, dat is de afgelopen weken wel duidelijk geworden. En dat je meer kunt met dit Japanse groene thee poeder dan een bakje thee maken, dat blijkt wel uit de recepten met matcha die verschenen. Van groene donuts en bliss balls tot Japanse...
Warme, voedzame en easy peasy recepten zijn echt een must wanneer het kouder wordt buiten. Hier gaan we vooral om makkelijke en lekkere recepten, dus toen ik het boek van Sanne van Living The Green Life doorbladerde, bleef ik al snel hangen bij dit recept voor een...
Ik doe er gewoon lekker aan mee... Zodra de eerste chocoladeletters, zakken kruidnootjes en marsepein in de supermarkt liggen koop ik het. Uiteraard roep ik net als de rest van Nederland eerst even dat het wel lijkt of al dat snoepgoed steeds eerder in de winkels...
Noem het millionaire's shortbread, homemade Twix of karamel shortcake. Feit blijft dat deze vegan shortbread met karamel en chocolade gewoon onwijs lekker is. De karamel maak je trouwens easy peasy met dadels. En wil je dit recept maken? Zet dan zo snel mogelijk de...