Review: Good Food van Laurianne Ruhe
Gun jezelf een happy, healthy life! Dat is zo’n beetje het motto van Laurianne Ruhe. Met haar bedrijf GoodFoodTransition richt ze zich op de positieve verandering die gezond eten kan betekenen voor mens & maatschappij. Het boek leest lekker weg en is met flink wat humor geschreven. En…inclusief gezonde junkfood-recepten. Tsja, dan wil je zo’n boek toch hebben?
Emotionele rollercoaster with a happy end
Naast deze humor is het pad dat Laurianne in haar boek volgt voor veel mensen een herkenbaar. Na een flinke wake up call, in dit geval een ziek lichaam dat het letterlijk niet meer deed, kwam Laurianne uiteindelijk terecht bij een orthomoleculair therapeut. En wat doen orthomoleculair therapeuten? Juist, je voedingspatroon onder de loep nemen.
Eet voeding die je energie geeft in plaats van energie kost.
Thumbs up!
Deze Red Bull drinkende, zure mattende eten jonge moeder besloot het heft in eigen hand te nemen en een studie natuurvoedingsadviseur te gaan volgen en zich te specialiseren in detoxen. Deze dame praat niet alleen maar over gezonde voeding, in haar praktijk werkt ze vijf ‘essentials’ die er uiteindelijk voor zorgen dat je gezonde voeding blijvend kunt integreren in je leven. Deze stappen staan ook beschreven in het boek.
Het boek
Deel 1 van het boek staat boordevol informatie over Good Food alias clean eating. Want hoe doe je dat? Naast veel achtergrondinformatie over suiker/zoetstoffen, gluten, etiketten lezen en nadelen van ‘laboratoriumeten’ zet Laurianne ook praktisch in. Ze geeft in deel 2 namelijk gezonde alternatieven. Wel zo fijn!
Dag kant-en-klaarmaaltijden en kunstmatige toevoegingen…Hallo ingrediënten die je lichaam wel begrijpt.
De koelkast en keukensafari is een absolute aanrader. Wanneer ik keukentafel consults heb, doe ik dit vaak samen. Laurianne geeft in haar boek wat tips & trics om dit zelf te doen. Maar daar blijft het niet bij. Vervolgens geeft ze voor al deze producten de gezonde alternatieven en budgettips.
De recepten
Een maand lang recepten! Naast ontbijt, lunch en diner staan er ook sappen, sauzen en verantwoorde snackrecepten in dit boek. De recepten zijn easy to make, en voor de beginnende gezonde eter een aanrader. Wat denk je van hartige ontbijtmuffins, worteltaartjes, homemade ketchup, quiltfree pizza en broccolikoekjes?
Het recept voor de happy, healthy snack kun je hier vinden.
Winactie (gesloten)
Gun jij jezelf een happy, healthy life en wil je beginnen met het maken van gezondere keuzes? Lees dan nog even verder. Ik mag een van jullie namelijk blij maken met een exemplaar van Good Food.
Wat moet je hiervoor doen? Laat onderaan deze blog je reactie achter. Like meteen de facebook pagina van Laurianne en Eat.Pure.Love eventjes. Zo ben je de komende tijd up to date. Dinsdag maak ik de winnaar bekend. Succes!
Nicole is de winnares! Zij heeft inmiddels bericht gekregen en het boek komt zo snel mogelijk haar kant op.
Succes!
Liefs Mirjam
Dit boek staat al een hele tijd op mijn verlanglijstje! Maar helaas is het mij financieel nog niet gelukt om hem aan te schaffen aangezien al mijn geld op gaat aan de vaste lasten en aan voeding voor mij en mijn gezin. Omdat ik natuurvoedingsadviseur ben en in een natuurvoedingswinkel werk ben ik heel erg benieuwd naar dit boek en naar de recepten. In mijn vrije tijd ben ik veel aan het bakken en koken. Veel recepten haal ik van internet maar het leukste vind ik toch door kookboeken bladeren. Ik heb een dochter van bijna 15 maanden en wil voor haar het allerbeste en gezondste, maar het moet uiteraard ook lekker zijn.
jaaa!!! Dit zou erg handig zijn en mij erg helpen 🙂
Ik heb ook de opleiding tot natuurvoedingsadviseur gedaan en ben heel benieuwd naar de recepten in dit boek
Jaaaa…die zou ik wel graag willen winnen!! Zal goed voor me zijn, het boek zal mij helpen om nog gezonder te eten. Ben benieuwd! 🙂
Oh ja heel graag. Vind het soms erg lastig wat nou wel en niet kan
Dit boek staat op mijn wishlist; van lezen over good food en lekker en gezond kokkerellen krijg ik immers nooit genoeg! Fingers crossed dus!
Oh wat leuk!!! Ik doe graag mee!
Heb beide FB pagina’s geliked.
( Birdy bird)
Liefs,
Berdien
Ja, graag!
Het lijkt me een superleuk en interessant boek. 🙂
Ik heb echt zoveel goede dingen gelezen over dit boek dat ik nu wel heel erg benieuwd ben! Wij zijn de laatste tijd erg bezig met gezond(er) eten en dit boek zou daar enorm bij kunnen helpen denk ik 🙂
Ben net begonnen met kleine gezonde veranderingen in mijn eet patroon. Dus zeker een handig boek lijkt me!
Yes ! Ik doe weer mee met je super toffe actie ! ( poging nummer 354 😉 )
Super leuke winactie, graag win ik. Goed begin voor gezonde voeding voor mijn en me dochter. 🙂
Ik ben dol op boeken over gezonde voeding. Deels overlappen ze elkaar (kan ook haast niet anders zou ik zeggen), maar ik kan er een hoop nuttigs uit halen. Hier maak ik dus graag kans op.
Oeh wat leuk!!!! Ik ben nu al lang bezig met afvallen en eindelijk ben ik in een jaar 16 kilo kwijt geraakt door te sporten en gewoon normaal te eten. Jammer genoeg ben ik nogal een zeur en lust Ik niet alles. Daardoor worden mij keuzes ook een beetje beperkt. Het lijkt me heel leuk om de recepten uit het boek te gaan proberen en zo een beetje variatie in mijn voeding te krijgen. Ookal zou ik het boek niet winnen, ik ga voor nog een keer 16 kilo eraf!!!
Oh wauw, deze zou zo mooi op onze bar staan! Goed in beeld! Dan kan ik er iedere dag lekkere recepten uit scoren!
Inspiratie voor gezonde recepten is altijd welkom. Ik moet dringen kilo’s verliezen en dit soort boeken geven me goede motivatie.
laatst in de boekenwinkel heb ik al een sneakpeak van het boek genomen. Zo herkenbaar! Sindsdien staat het boek dan ook op mijn wish list 😀
Dit zou echt ideaal zijn om net dat laatste zetje de goede richting op te duwen.
Ik zou super graag dit boek winnen!! Op eigen initiatief gestopt met de rotzooi (medicijnen) van het ziekenhuis en door clean eating al stukken sterker. Dit boek zou mij echt een stuk helpen om nog beter te worden!
Al een tijdje bezig me op internet te verdiepen in gezond eten (onder andere i.v.m. afvallen), soms zie ik door de bomen het bos niet meer, dus dit boek is heel erg welkom!
Owh wat super leuk! Een boek dat nog niet in mijn verzameling staat dus waardoor ik eindelijk mee kan doen aan deze win actie ☺️ zeker een interessante aanwinst aangezien deze healthy sportchick altijd op zoek is naar gezonde variatie in mijn eet patroon!
Oh, dit lijkt me echt een geweldig boek!
Het zou echt een hele fijn stap zijn naar nog gezonder te eten en dat zonder pakjes en zakjes.
Echt heel tof!
Leuke actie, ik doe mee! Kan wel wat inspiratie gebruiken om te dealen met de ontwenningsverschijnselen van stoppen met roken momenteel 😉
Jaa, wat tof dat ik nog nét op tijd deze winactie voorbij zie komen (en even tijd kan maken om een reactie achter te laten)! Want wat lijkt me dit een ontzettend verhelderend en mooi boek. Ik heb het afgelopen half jaar mijn voedingspatroon omgegooid en dat bevalt me heel goed! Ik lees graag over voeding en wat voedingsstoffen voor/met/in ons lichaam kunnen doen en probeer allerlei recepten uit. Reuze interessant en lekker 🙂 Ik gebruik nu geen pakjes/zakjes meer, vermijd snelle koolhydraten en eet meer groente. Maar natuurlijk ben ik nooit te oud om bij te leren en dit boek zou weer een nieuwe dosis inspiratie zijn!
Wat een gaaf boek! Dat zou ik wel ik m’n keuken kunnen gebruiken nu ik door middel van dinertjes en Healthy food mee te nemen naar m’n werk andere mensen wil inspireren bewuster te maken over wat ze in hun lichaam stoppen
Dit boek is zo welkom hier, ben nog steeds op zoek naar gezonde recepten! Het is zo lastig om echt om te turnen vooral met kids, kan wel een handje gebruiken!
Oh wat een fijn boek!! Jullie zijn beiden een grote bron van inspiratie voor recepten die ik online bekijk al! Maar soms zie ik inderdaad door de recepten de maaltijd niet meer 😉 dus een echt boek zou ideaal zijn. Ook mijn lijf wordt nu eindelijk weer beter…en gezond eten is zoooo lekker!
Voor de beginnende Foodie, klinkt goed.
Zou leuk zijn om dit exemplaar toe te kunnen voegen.
Ben super voorstander van eten zonder pakjes en zakjes. Een nieuwe kijk en vooral inspiratie op natuurvoeding is altijd welkom.
Zou geweldig zijn om te winnen. Ik wacht met smacht af 😉
Ik wilde meedoen maar er zijn er zoveel die hem harder nodig hebben dan ik. Dus succes allemaal!
ja graag..ik heb voor mijn verjaardag het boek Powerfood van Rens Kroes gekregen van mijn kids..
Deze staat ook nog op mijn verlanglijstje..
Ben helemaal into the healthy lifestyle!!
Kan niet genoeg boeken hierover lezen, dat is meestal mijn beste motivatie
Graag wil ik meedoen, ik heb namelijk nog inspiratie nodig, ik kook alles zelf, zelfs hamburgers met patat (natuurlijk uit de oven)
Ik verslind ‘goodfood’-boeken! Ik ben erg gefocust op gezond eten sinds ongeveer een jaar, maar ik merk dat ik het zo moeilijk is om vol te houden met recepten die 25 (dure) ingrediënten bevatten en waarvoor je minstens een uur in de keuken moet staan! De reviews van dit boek menen dat deze recepten echt haalbaar zijn, dus ja, ik wil het boek heel graag winnen :)!
Zou t super vinden om als beginnende foodie meer te mogen lezen en leren en koken
Ik ben zelf al 2 jaar ziek, diagnose me/cvs, en raak er meer en meer van overtuigd dat er verbetering te halen valt door een verandering in mijn voeding. Ik ben al begonnen met aanpassingen maar een boek vol nuttige hints, tips en recepten is precies wat ik nodig heb 🙂
Zo’n prachtig boek zal een goede stok achter de deur zijn om (eindelijk) echt natuurlijk te gaan eten! Thums crossed!
Gaaf!!! Een nieuw boek, nieuwe inspiratie om weer healty bezig te zijn!!
Het is al dinsdag, hoop dat ik nog mee kan doen om dit geweldige boek te winnen.
Ben dol op alle gezonde recepten en kookboeken.
Ik hoop op de valreep nog net mee te mogen doen. Wat een fantastisch boek lijkt mij dit!