Review hotspot The Pool in Groningen
Na een succesvolle start van de eerste locatie in Amsterdam in februari 2016, heeft The Pool haar tweede locatie geopend in Groningen. The Pool duikt, met een geheel nieuwe look, in de Groningse community met een Mediterrane keuken, creatieve drankjes en niet te stoppen energie. Je vindt het hotel in de Boterdiep-buurt op loopafstand van de Grote Markt. The Student Hotel is het huis van The Pool, het kleurrijke hotel waar het studenten gevoel never dies. Hierbij de review van hotspot The Pool in Groningen!
De relaxte vibe van The Pool sluit naadloos aan bij Groningen: een jonge, bruisende stad die trends omarmt, zonder het vriendelijke karakter te verliezen.
Een plek waar connecties ontstaan
Door het speelse en eigenwijze karakter voelde ik me ook weer even helemaal student. En dat is fijn in de studentenstad Groningen! Je boekt hier een kamer als hotelgast, ‘stay awhile guest’ voor een periode van 1 tot 2 weken of als student voor 5 of 10 maanden.
Het is een ideale plek voor internationale studenten. Zij voelen zich al snel thuis dankzij een volledig gemeubileerde kamer, inclusief privé badkamer, een gedeelde of eigen keuken, fiets én de veilige thuishaven die het hotel biedt. Daarbij legt het hotel de nadruk op delen, verbinden en netwerken. De gemeenschappelijke gym, studieruimtes en restaurant The Pool laten mensen met elkaar connecten.
Een zwembad van smaak, geur en kleur
De huisgemaakte gerechten op de kaart van The Pool vinden hun oorsprong in de Mediterrane keuken. Invloeden uit Spanje, Italië, Portugal, Griekenland, een deel van het zuiden van Frankrijk, Marokko en Afrika (Algerije, Egypte, Libië, Tunesië). Neem bijvoorbeeld Marokkaanse Chia Pudding met rozenwater als ontbijt, een Franse Zalm Rillet als lunch of eindig de dag met Freekeh. Een oude Arabische graan, geserveerd met sjalot, erwten, munt en Griekse Lebneh (kwark).
Samenwerkingen met lokale leveranciers van de beste Turkse en Libanese producten zijn terug te proeven in unieke, smaakvolle gerechten.
De Sunny Side Up!
Eén van de desserts vond ik zelf echt om te smullen! De Sunny Side Up zit in een glas en de topping lijkt op een eitje. Het is gemaakt van rozenwater, chocolade en het eigeel is van advocaat. Mmmm… Cocktail shaken is hier ook helemaal hip. Hoe creatiever de keuze hoe beter! En had ik al gezegd dat ze ook glutenvrije gerechten hebben? Er is echt voor iedereen wat wils. En deel de gerechten met elkaar, dit vinden ze hier zeker niet raar!
Adres The Pool: Boterdiep 9 Groningen
Blijf je een nachtje in Groningen? Boek dan een kamer bij The Student Hotel. De kamers zijn simpel maar de gezelligheid eromheen is onbetaalbaar.
Liefs X.Martine
www.crossmyheart.nl
Volgen jullie Eat.Pure.Love al op social media? Het lijkt ons leuk om jullie daar ook te zien!
Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest | YouTube | Bloglovin’
