door Mirjam | 7 december 2016 | Bijgerechten, Diner, Feestdagen, Recipes
Stoofpeertjes recept met port Stoofpeertjes en kerst zijn voor mij onlosmakelijk met elkaar verbonden. Als kind smulde ik van de zoete smaak van deze stoofpeertjes. Logisch ook, gezien de hoeveelheid roze perensuiker die er in gedaan werd. Stoofperen klaarmaken is zo...
door Mirjam | 24 november 2016 | Bijgerechten, Feestdagen, Recipes
Cranberry compote met honing Ik maakte een heerlijke cranberry compote van mijn verse cranberry’s. Want waarom zou je deze compote kant-en-klaar kopen als je het zo snel en vooral zo simpel zelf kunt maken?In plaats van witte suiker gebruik ik in dit recept...
door Mirjam | 26 oktober 2016 | Bijgerechten, Diner, Lunch, Recipes
Zoete aardappel staat ook wel bekend als de bataat. Hoewel de naam anders doet vermoeden is de zoete aardappel helemaal geen aardappel, maar een knol! De mogelijkheden met zoete aardappel zijn eindeloos. Ik koos vandaag voor mijn quilty pleasure: zoete aardappel...
door Mirjam | 25 oktober 2016 | Bijgerechten, Lunch, Recipes
Zoete aardappel toast Ben je een beetje uitgekeken op je bammetje bij de lunch? Zoek je meer variatie en wil je meer groenten eten? Of ben je gewoon dol op toastjes? Dan is deze zoete aardappel toast is een aanrader! Gezond, lekker en voedzaam! Je kunt deze toast...
door Mirjam | 7 augustus 2016 | Lunch, Recipes
Ik verheug me altijd zo op de zomer! Om je zomerse inspiratie te geven, heb ik hier een gemakkelijke en gezonde zomerse zoete aardappelsalade met cottage cheese. Want wanneer de temperaturen stijgen heb je vaak niet zo’n zin om uitgebreid in de keuken te staan. Deze...
