door Mirjam Blanken | 7 januari 2017 | Recipes, Sweets & snacks
Zo maak je perfecte avocado frietjes! Deze avocado frietjes zijn lekker! Zo lekker dat ik manlief zijn portie ook opgegeten heb. Dat was nog eens een vet gezonde lunch! Sowieso eet en drink ik soms op rare tijden mijn eigen baksels. Life of a foodblogger! Dit recept...
door Mirjam Blanken | 29 december 2016 | Feestdagen, Recipes, Sweets & snacks
Komkommer rolletjes met avocado en zalm The best of both worlds! Dit borrelhapje is niet alleen heel gezond, maar ook nog eens erg lekker! De combinatie van gerookte zalm en de romige avocado is sowieso een aanrader. Ik gebruik deze combinatie vaak op een omeletje. De...
door Mirjam Blanken | 28 december 2016 | Recipes, Sweets & snacks
Glutenvrije kaaskoekjes Heel, heel lang geleden in mijn tienerjaren (die overigens nog vers in mijn geheugen zitten) kocht ik bij een snack attack een pak goedkope kaasstengels. Heerlijk vond ik die! Lekker knapperig, maar die muffe nasmaak… Ieks! Dat kan...
door Mirjam Blanken | 24 december 2016 | Bijgerechten, Recipes, Sweets & snacks
Gevulde eieren met kerrie Deze gevulde eieren met kerrie zijn simpel te maken. Sterker nog: volgens mij waren gevulde eieren een van de eerste dingen die ik als kind leerde maken. Dit jaren ’80 borrelhapje is weer helemaal terug van weggeweest. Tijd om het...
door Mirjam Blanken | 16 november 2015 | Diner, Recipes
Pittige Indiase knoflookgarnalen Deze pittige Indiase knoflookgarnalen zijn een typisch Indiaas gerechtje en bovendien simpel en lekker om te maken. Garnalen zijn een rijke bron van onder andere selenium, eiwitten, jodium en vitamine B12. Per 100 gram garnalen zit...