door Mirjam Blanken | 12 januari 2016 | Bijgerechten, Recepten
Deze rode bieten hummus is heerlijk zoet! Hummus is een van mijn favoriete dips bij het ‘wegknagen’ van rauwkost. De basis van hummus zijn kikkererwten. Deze peulvruchten zijn een rijke bron van plantaardige eiwitten. Rode bieten zijn ook nog eens heel erg...
door Mirjam Blanken | 26 augustus 2013 | Bijgerechten, Lunch, Recepten, Sweets & snacks
Homemade Hummus | Ode aan de kikkererwt Hier het bewijs dat alledaagse, betaalbare producten bijzonder gezond kunnen zijn. Meet the kikkererwt! En echt, ik had ze tot twee maanden geleden nog nooit gegeten. Beetje stoffig imago vrees ik. Bovendien, als ik zo’n...
