door Mirjam Blanken | 14 juni 2019 | Blogs, Health
Zo krijg je voldoende vitamines binnen! Vitamines (en mineralen) zijn onmisbaar voor een goede gezondheid. Deze zogeheten micronutriënten hebben elk een specifieke functie en zorgen ervoor dat processen in je lichaam goed verlopen. Denk hierbij aan een goed werkend...
door Mirjam Blanken | 2 maart 2019 | Food
Meer groente eten doe je zo! First things first, want waarom is meer groente eten eigenlijk zo belangrijk? Groente bevatten belangrijke voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. Het Voedingscentrum adviseert om minimaal 250 gram groente per...
door Mirjam Blanken | 6 mei 2018 | Food
Bye bye pakjes en zakjes… Elleboogjes macaroni met Smac worst, dat was zo’n beetje mijn lievelingseten als kind. Net als tomatensoep zonder tomaten. Want die enorme pan soep werd gemaakt van tomatenpuree en Maggi bouillonblokjes. Zo kon ik al jong koken,...
door Mirjam Blanken | 18 april 2018 | Beauty
Gezond eten om rimpels te voorkomen? C’est possible! Vrouwen die er een gezond voedingspatroon op nahouden krijgen minder rimpels. Dat concluderen wetenschapper van het Erasmus Medisch Centrum op basis van een onderzoek onder 2.753 Rotterdamse 50-plussers....
door Mirjam Blanken | 14 maart 2017 | Food
Holy guacamole! Deze groene rakkers hebben een identiteitscrisis. Zijn avocado’s nu fruit of groenten? In dit recept voor guacamole wordt hij ingezet als groente, maar avocado’s zijn strikt genomen vruchten en vallen dus in de categorie...
