door Mirjam Blanken | 22 april 2018 | Recepten, Sweets & snacks
Vegan pindakaas cake met chocolade Een boterham belegd met een dikke laag pindakaas met hagelslag, dat was vroeger één van mijn guilty pleasures. Van mijn vader moest ik er standaard een dubbele boterham van maken, want: dubbel beleg. Je begrijpt wel dat ik het daar...
door Mirjam Blanken | 27 februari 2017 | Bijgerechten, Recepten, Sweets & snacks
Glutenvrije soepstengels zonder bladerdeeg Soepstengels stonden vroeger bij ons thuis standaard op tafel als we soep aten. Heerlijk! En dan vooral de variant met sesamzaadjes. Deze maand doe ik weer mee aan de receptenruil en koos ik voor een heerlijke...
door Mirjam Blanken | 17 november 2016 | Feestdagen, Recepten, Sweets & snacks
Havermout speculaascake Deze smeuïge havermout speculaascake is heerlijk! Ik gebruik in dit recept ook amandelmeel. Amandelen en speculaas gaan natuurlijk prima samen qua smaak. Nu zijn glutenvrije baksels vaak een beetje droog. De oplossing? Een rijpe banaan en een...
door Mirjam Blanken | 27 maart 2016 | Recepten, Sweets & snacks
Glutenvrije Arretjescake Deze glutenvrije Arretjescake heb je in een handomdraai gemaakt. Vervolgens moet je wel even geduld hebben omdat de Arretjescake nog enkele uren uit moet harden in de koelkast. Voor deze chocolade bom heb je geen oven nodig. De basis van deze...