door Mirjam Blanken | 21 april 2017 | Ontbijt, Recipes
Glutenvrije, biologische muesli of cruesli zonder geraffineerde suiker is moeilijk te vinden. Zelf maken is net zo makkelijk en ook nog eens stukken goedkoper! Bovendien kun je deze glutenvrije chocolade granola naar eigen smaak aanpassen. Houd je niet van hazelnoten...
door Mirjam Blanken | 9 april 2017 | Bijgerechten, Recipes
Het recept voor gezonde karamelsaus met kokosmelk Bij het woord karamel alleen al springt het glazuur van je tanden. Ik weet nog dat ik op de middelbare school tijdens een scheikundeles karamelvla ging maken en tot mijn verbazing werd de karamel gemaakt van witte...
door Mirjam Blanken | 24 november 2016 | Bijgerechten, Feestdagen, Recipes
Cranberry compote met honing Ik maakte een heerlijke cranberry compote van mijn verse cranberry’s. Want waarom zou je deze compote kant-en-klaar kopen als je het zo snel en vooral zo simpel zelf kunt maken?In plaats van witte suiker gebruik ik in dit recept...
door Mirjam Blanken | 12 oktober 2016 | Bijgerechten, Recipes
De basis van ketchup zijn tomaten. Maar hier blijft het natuurlijk niet bij. De kruidige en zoete smaak krijg je door het toevoegen van verschillende kruiden. Helaas zit er in de meeste ketchup suiker, zelfs in de home made varianten die je vindt op internet. Over...
door Mirjam Blanken | 12 juni 2016 | Bijgerechten, Recipes
3 x zelf zoutloze kruidenmixen maken Geen dag gaat er bij ons voorbij, zonder dat er kruiden gebruikt worden. Zowel vers als droog, gaan ze door allerlei gerechten. Op vakantie is mijn kruidenrek een stuk beperkter, als ik alles mee zou nemen wat er in staat, hebben...