door Mirjam Blanken | 11 februari 2019 | Recipes, Sweets & snacks
Vegan ijstaartjes met chocolade amandelen Happy Valentine’s Day! En wat is er nu romantischer dan een homemade vegan dessert delen? Deze vegan ijstaartjes heb ik gemaakt met het vegan ijs van Professor Grunschnabel. Ideaal wanneer je vegan bent, maar ook wanneer...
door Mirjam Blanken | 21 juni 2017 | Recipes
Matcha ijs, oftewel Japanse groene thee ijs maak je eenvoudig zelf! Met dit recept kun je zelfs nog 2 kanten op. Je kunt er namelijk een heerlijke soft serve van maken of gewoon simpele ijsjes uit een vormpje. Hoe dan ook maak je dit groene ijs heel snel klaar. De 4...
door Mirjam Blanken | 11 juli 2016 | Recipes, Sweets & snacks
Watermeloen ijsjes Kan het nog simpeler? Deze watermeloen ijsjes zijn de ideale summer snack! Watermeloen bevat nauwelijks calorieën (but who’s counting?) en is een welkome afwisseling voor kraanwater. Wist je dat een het zoete, rode vruchtvlees van de...
door Mirjam Blanken | 1 mei 2016 | Drankjes, Recipes
Granita van watermeloen Kennen jullie de Slush Puppie nog? Deze felgekleurde halfbevroren waterijsjes in een beker zorgden standaard voor hoofdpijn. Of dit kwam van de kou of omdat het stijf stond van de suiker en blauwe kleurstoffen weet ik nog steeds niet. Inmiddels...
door Mirjam Blanken | 28 augustus 2013 | Recipes, Sweets & snacks
Tijdens het maken van mijn raw strawberry choco cheesecake kwam ik er al achter dat ijs maken met bevroren fruit goed te doen is. Wat nou koeienmelk, wat nou geraffineerde suikers, wat nou geur- kleur-en smaakstoffen! Nam ik vroeger nog wel eens een suikervrij ijsje,...