door Mirjam Blanken | 20 november 2019 | Diner, Recepten
Vegetarisch kerstmenu: dit zijn de 7 lekkerste kerst hoofdgerechten! Wat eten we met kerst? Dat is zo’n beetje de meest gestelde vraag in de familie-app wanneer de kerstboom weer staat. En nu steeds meer mensen bewust kiezen om minder vlees te eten is inspiratie...
door Mirjam Blanken | 19 november 2019 | Happiness, Mindfulness
Bye bye kerststress! It’s the season to be jolly… Maar als ik zo om me heen kijk tijdens een gemiddelde koopavond in december, dan zijn er maar weinig mensen jolly hoor. Want naast een ware feestmaand vol gezelligheid is december ook een maand van...
door Mirjam Blanken | 14 december 2018 | Sustainable Living
De duurzame gift guide: dit zijn de mooiste cadeaus voor de feestdagen! I’m dreaming of a green Christmas! Maar stiekem ben ik ook dol op cadeautjes geven aan alle lieve mensen om mij heen. Dat valt natuurlijk beslist niet in de categorie...
door Mirjam Blanken | 18 december 2016 | Feestdagen, Recepten
Vegan panna cotta met cranberry coulis Deze vegan panna cotta met cranberry coulis ziet er niet alleen heerlijk uit, maar is ook nog eens makkelijk te maken. Bovendien kun je de panna cotta al een dag van te voren klaarmaken. Zo zet je helemaal in een handomdraai een...
door Mirjam Blanken | 13 december 2016 | Feestdagen, Recepten, Sweets & snacks
Zuivelvrije panna cotta met mango Dit feestelijke Italiaanse toetje is de perfecte afsluiter van een heerlijk kerstdiner. Panna cotta betekent letterlijk ‘gekookte room’. In het oorspronkelijke recept gaat dan ook room. En wat met dierlijke room kan, kan...
