door Mirjam Blanken | 20 januari 2019 | Drankjes, Recepten
Gezonde kurkuma smoothie met mango Kurkuma smoothie time! En in dit geval naast lekker, ook nog eens extra gezond door het toevoegen van kurkuma. Kurkumapoeder is afkomstig van de gedroogde wortel van de kurkumaplant. De wortels van deze plant worden gedroogd en...
door Mirjam Blanken | 26 maart 2018 | Ontbijt, Recepten
Glutenvrije mango pannenkoekjes met kokos Ben jij ook zo dol op mango? Met Pasen in aantocht vond ik een recept met mango (want: geel) wel een goed idee. Deze glutenvrije mango pannenkoekjes zijn trouwens lekker fluffy geworden. De truc? Een theelepeltje bakpoeder! De...
door Mirjam Blanken | 15 april 2017 | Ontbijt, Recepten
Chiapudding met mango Dit zomerse ontbijtje valt absoluut in de categorie handig en lekker. Ik ben een groot fan van foodprepping en deze pudding maak je een avond van te voren klaar. Een win-win situatie dus! Chia zaadjes hebben de eigenschap om een soort...
door Mirjam Blanken | 17 februari 2016 | Bijgerechten, Recepten
Deze mangochutney is een heuse smaakmaker in de Indiase keuken. Bovendien bevat deze chutney geen conserveringsmiddelen. Om de simpele reden dat je deze verse chutney binnen een paar dagen op eet. Een chutney is een puree van vruchten. In dit geval mango’s....
door Mirjam Blanken | 10 februari 2016 | Ontbijt, Recepten
Smoothie bowl met frambozen Variatie aanbrengen in je ontbijt is helemaal niet moeilijk! Zoals een lekkere appel crumble met havermout, American pancakes of een ontbijtmuffin bij het ochtendgloren. Wat denk je van een heerlijk smoothie bowl met frambozen? Een dikke,...