door Mirjam Blanken | 5 november 2020 | Recepten, Sweets & snacks
Glutenvrije pompoentaart met kokos Finally! Deze glutenvrije pompoentaart met kokos stond al een tijdje op mijn ’to bake’ lijstje. De combinatie van pompoen met de santen (kokoscrème, gewoon te koop bij Appie) bleek een match made in heaven. De romige en...
door Mirjam Blanken | 1 november 2020 | Recepten, Sweets & snacks
Dit zijn de lekkerste vegan pompoenkoekjes! Whoop whoop, deze vegan pumpkin cookies zijn zo lekker! Aangezien pompoen een neutrale smaak heeft is het een perfecte groente om te ‘verstoppen’ in lekkere recepten zoals deze vegan pompoenkoekjes. Koekjes...
door Mirjam Blanken | 7 november 2017 | Bijgerechten, Recepten
Easy peasy pompoenspread met slechts 4 ingrediënten! This is so good! En een ideaal recept voor eventuele pompoen leftovers. Want peper en zout, dat heb je vast en zeker in huis. En een beetje foodie heeft vaak ook nog wel een potje amandelpasta in de koelkast staan....
door Mirjam Blanken | 20 september 2017 | Drankjes, Recepten
Gezonde Starbucks pumpkin spice latte Het recept voor deze healthy pumpkin spice latte is een verzoeknummertje van dochterlief. Of eigenlijk vond ze dat dit recept gewoon niet mocht ontbreken op Eat.Pure.Love. Als student reist ze bijna dagelijks met de trein en ik...
door Mirjam Blanken | 3 april 2017 | Diner, Recepten
Glutenvrije lasagne met pompoen-chili pastasaus Lasagne met pompoen stond nog steeds op mijn lijstje om te maken, dus toen Appie afgelopen week verse en meukvrije pastasaus met pompoen lanceerde was dit natuurlijk een perfect moment om deze lasagne te maken. De...
