Het recept voor ouderwetse oma’s pompoensoep

Het recept voor ouderwetse oma’s pompoensoep

Pompoenen luiden de herfst in. Tijdens dit regenachtige en winderige seizoen is er niets lekkerder dan met een kom van oma’s pompoensoep te genieten van de regen tegen de ramen terwijl je zelf heerlijk warm binnen zit. Pompoenen kun je prima een winter bewaren...
Geroosterde pompoen

Geroosterde pompoen

Tsja, dan kan je er niet meer omheen, na wat gegoochel op internet kwam ik er al snel achter dat pompoen heel veelzijdig is. Pompoensoep, pasta met pompoen, pompoentaart, pompoencake, pompoenpuree en geroosterde pompoen! Een pompoen heeft een harde schil (spierballen...