door Mirjam Blanken | 20 juni 2017 | Good food
Kien-waa of kie-noo-waa? Hoe je quinoa uitspreekt maakt natuurlijk helemaal niets uit. Want dit gezonde pseudo-graan is weer helemaal terug van weggeweest. En ik was niet de enige die tijdens de quinoa hype achter haar oren krabde… In korte tijd werd dit...
door Mirjam Blanken | 6 januari 2015 | Lunch, Recipes
Zeewiersalade met zeekraal en makreel Deze zeewiersalade met zeekraal en makreel mag niet ontbreken in het rijtje van healthy lunches. In Aziatische landen staat zeewier al duizenden jaren op het menu. Zeewieren bevatten een hoge concentratie aan eiwitten en bevatten...