door Mirjam Blanken | 8 november 2018 | Recipes, Sweets & snacks
Vegan pompoen cheesecake bites met kokos Wist jij dat pompoen samen met zoete aardappel, wortel, boerenkool en spinazie in de top 10 staat wat betreft de hoeveelheid vitamine A per 100 gram? Gezond en lekker dus! En aangezien pompoen een zachte, neutrale smaak heeft...
door Mirjam Blanken | 15 juli 2018 | Recipes, Sweets & snacks
Raw cheesecake bites met blauwe bessen (en lekker vegan) Whoop whoop! Begint het al op te vallen dat raw cheesecakes mijn favoriete lekkernij zijn? Deze keer heb ik een variant met blauwe bessen gemaakt. En nu heb ik dus een voorraadje in de vriezer liggen voor...
door Mirjam Blanken | 24 mei 2018 | Recipes, Sweets & snacks
Raw citroen maanzaad cheesecake bites (en ook nog eens vegan) Ik geef het toe: ik ben een softie als het aankomt op raw cheesecakes. Ik heb altijd wel een voorraadje in de vriezer (life of a foodblogger…) en stiekem eet ik ze ook als ontbijt. Love it! Deze...
door Mirjam Blanken | 3 januari 2018 | Recipes, Sweets & snacks
Raw cheesecake met bosbessen en koekjesbodem Happy Birthday to me! Vandaag blaas ik 38 kaarsjes uit en ga ik genieten van deze raw cheesecake met bosbessen. Want cheesecake zonder kaas blijft toch favoriet hier hoor. Deze taart is zuivelvrij, lactosevrij en...
door Mirjam Blanken | 25 maart 2016 | Recipes, Sweets & snacks
Raw blueberry cheesecake Is het een taart? Is het een cake? Neen, het is een opeenhoping van noten en bevroren vruchtjes! In laagjes! Want laagjes zijn leuk en lekker! Ik heb een beetje moeite met dingen ‘taart’ of ‘cake’ noemen als er geen bloem, suiker of eieren in...