door Mirjam Blanken | 6 april 2020 | Diner, Recipes
Vegetarische lenterisotto met Hollandse asperges Er is wat mij betreft niets gezelligers dan samen genieten van een heerlijke maaltijd! Volgens de Dikke van Dale betekent gezellig ‘een huiselijk gevoel gevend’ en laat dit nu precies de spijker op de kop...
door Mirjam Blanken | 10 september 2019 | Diner, Recipes
Yes, je leest het goed: supersnelle vegetarische tomaten risotto uit de oven! En voor wie weleens in de keuken staat om risotto te maken weet dat dit best een tijdrovende bezigheid is. Door de risotto klaar te maken in een stoomoven hoef je niet meer continue te...
door Mirjam Blanken | 21 maart 2019 | Diner, Recipes
Vegetarische pompoenrisotto met feta Tsja, met de voorjaarsschoonmaak in volle gang (spot on op 21 maart) ‘vond’ ik dus in de vriezer nog een flink portie ingevroren blokjes pompoen. Mocht iemand trouwens nog tips hebben om je vriezer georganiseerd te...