door Mirjam Blanken | 6 mei 2018 | Diner, Recepten
Vegetarische kikkererwtensalade boordevol groenten Dit recept is een gevalletje: klinkt goed, smaakt nog beter! De credits voor deze vegetarische kikkererwtensalade zijn voor Marley Spoon. Het enige wat ik hoefde te doen was kiezen uit 12 recepten, thuis te zijn...
door Mirjam Blanken | 11 juli 2016 | Bijgerechten, Lunch, Recepten
Watermeloensalade met feta en munt Ik ben dol op watermeloen! Door smoothies, uit het vuistje, als watermeloen granita, als ijsje of wat dacht je van deze watermeloensalade met feta en munt? Deze frisse, zomerse salade is niet alleen een heuse dorstlesser, maar heeft...
door Mirjam Blanken | 5 juli 2016 | Lunch, Recepten
Quinoa salade met kip Quinoa (kie-no-wa) staat hier nog regelmatig op het menu. Het is glutenvrij, maar vooral erg lekker! Hoewel quinoa vaak tot de granen wordt gerekend, is het helemaal geen graan. Quinoa is een plant en is zelfs verre familie van spinazie....
door Mirjam Blanken | 6 juni 2016 | Blogs
Zo maak je de perfecte salad in a jar Salades in een potje, het wordt steeds populairder! Salades mee naar je werk, mee naar school of op stage. Je kan er echt van alles in doen en het zo maken zoals jij het, het lekkerste vindt. ‘Eat the rainbow’ is het principe wat...
door Mirjam Blanken | 20 mei 2016 | Diner, Lunch, Recepten
De lekkerste healthy gado gado Eat your veggies! Gado gade (gaddo gaddo) is een vegetarisch Indonesisch gerecht. Ik at dit gerecht aan de lopende band tijdens onze vakantie in Bali. Wel even raar, gado gado wordt namelijk vaak lauw geserveerd. In Bali wordt gado gado...