door Mirjam | 1 november 2020 | Recipes, Sweets & snacks
Dit zijn de lekkerste vegan pompoenkoekjes! Whoop whoop, deze vegan pumpkin cookies zijn zo lekker! Aangezien pompoen een neutrale smaak heeft is het een perfecte groente om te ‘verstoppen’ in lekkere recepten zoals deze vegan pompoenkoekjes. Koekjes...
door Mirjam | 7 juni 2020 | Recipes, Sweets & snacks
Toen Flora Plant mij vroeg om ambassadeur te zijn van hun nieuwe plant based roomboter, had ik deze net gespot bij de plaatselijke supermarkt. . De eerste keer dat ik Flora Plant probeerde, smeerde ik de plantaardige roomboter op een dikke plak homemade ontbijtkoek en...
door Mirjam | 10 mei 2020 | Diner, Recipes
Samen aan tafel eten en bewust aandacht besteden aan het eten en elkaar heb ik ook hoog in het vaandel staan. Vergeet eten met je bord op schoot voor de televisie en zet in plaats daarvan deze chili sin carne, oftewel chili zonder vlees op tafel.En wat mij betreft...
door Mirjam | 18 april 2020 | Diner, Recipes
Vegan kapsalon met zoete aardappelfriet en homemade knoflooksaus Hoppa! Deze vegan kapsalon met zoete aardappelfriet stond al heel lang op mijn ’to make lijstje’. Iedere zichzelf respecterende snackbar serveert tegenwoordig wel de welbekende Rotterdamse...
door Mirjam | 17 november 2019 | Recipes, Sweets & snacks
Met slechts handvol ingrediënten maak je deze karamelsaus van dadels. Het enige wat je nodig hebt zijn Medjoul dadels, kokosmelk, vanille, een snufje zout en een krachtige blender of keukenmachine. Ik heb mezelf jaren geleden de keukenmachine van Magimix cadeau...