door Mirjam Blanken | 4 april 2017 | Bijgerechten, Diner, Food, Recepten
Zo maak je een artisjok klaar! Een artisjok is een distelachtige en eigenlijk een eetbare bloem in knop. Het wordt gegeten als groente en is vergelijkbaar met broccoli. Deze bloemknoppen bestaan uit heel veel kleine blaadjes die om het artisjokhart (de bloembodem)...
